Zutat: Lachsfilet     
Seite 5 von 72     
Rezepte 41 bis 50 von 712

gratinierte Lachsröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >13.80 €
Demeter: >13.80 €
vom Lachsfilet pro Portion je 3 mal 0.5 cm dicke Scheiben schneiden und auf der Arbeitsfläche auslegen den restlichen Lachs fein schneiden Das Basilikum ebenfalls ...

---

Lachsfilet in Zitronenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.28 €
EU-Bio: ~20.84 €
Demeter: ~21.20 €
Lachsfilet von eventuell noch vorhandenen Gräten befreien, kalt abspülen, sorgfältig trockentupfen und in 8 gleich große Scheiben schneiden. Petersilie waschen, ...

---

Knusper-Lachs mit Erdnüssen und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.98 €
EU-Bio: >22.33 €
Demeter: >22.36 €
Reis nach Anweisung garen.Inzwischen Paprika, Broccoli putzen, in Streifen bzw. Röschen schneiden. Bohnen putzen, halbieren. Sojasprossen waschen, abtropfen lassen. ...

---

Lachscarpaccio mit Limonenvinaigrette

1 Portion
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.78 €
Wenn der Fisch nicht dünn genug geschnitten ist, gibt man ihn zwischen einen Gefrierbeutel und rollt ihn vorsichtig mit dem Wellholz aus. Limonensaft mit Sojasauce, ...

---

Lachsfilet in der Olivenkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.12 €
EU-Bio: >20.72 €
Demeter: >20.65 €
Die entsteinten Oliven mit etwas Pfeffer, Olivenöl und Basilikum in der Küchenmaschine pürieren. Zuletzt das Mehl in die entstandene Paste untermischen. Lachsfilet ...

---

Lachsfilet mit Basilikumpüree und Frischen Paradeisern

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.34 €
Lachsfilet in eine feuerfeste Form legen, mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 5 Minuten garen, erst dann mit Salz würzen. Für das ...

---

Gedünstete Lachsroulade mit Spargel und Rosa Pfeffer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >16.39 €
Demeter: >16.86 €
Von der Lachsseite schräge, etwa 1 cm dicke Scheiben abschneiden und würzen. * Couscous, Kräuter-Tofu oder Parmesan, Walnüsse, Rapskernöl, Magerquark und Gewürze ...

---

Marinierter Lachs mit Pommes Frites

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.39 €
EU-Bio: >17.40 €
Demeter: >17.86 €
Alle Zutaten für die Marinade gut verrühren. Den Lachs damit marinieren. Mit Klarsichtfolie abgedeckt im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Den Lachs kurz (ca.1 ...

---

Lachs mit Limetten-Ingwer-Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.63 €
Die Lachsschnitzel mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und nur 3 bis 4 Minuten über Dampf garen, damit sie saftig bleiben. Die Limettenzesten eine Minute in ...

---

Gurkenschaumsuppe mit Lachstatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >11.52 €
Demeter: >11.60 €
Salatgurke und Zwiebel in Würfel schneiden. Zusammen mit den Eiswürfeln, der Consomme und dem Wasabi mixen. Wenn alles fein püriert ist, gibt man die Creme Fraiche ...

---