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Zutat: Lachsfilet     
Seite 24 von 72     
Rezepte 231 bis 240 von 711

Lachs mit Meerrettichschaum überbacken

Lachs mit Meerrettichschaum überbacken2 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.23 €

Die gesalzenen Lachsstücke in etwas Fischfond kurz dämpfen und in eine vorgewärmte feuerfeste Form geben. Die steifgeschlagene Sahne vorsichtig unter den ...

Oliventoast mit Wildkräutersalat und Gebratenem Lachsfilet

Oliventoast mit Wildkräutersalat und Gebratenem Lachsfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >17.67 €
EU-Bio: >23.91 €
Demeter: >23.89 €

Vom Kastenweißbrot der Länge nach 4 ca. 20 cm lange und 4 mm dünne Scheiben abschneiden. Die Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, ein ...

Lachs in Kräutersoße

Lachs in Kräutersoße4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.36 €

Die Butter bei schwacher Hitze zerlassen, die fein gewürfelte Zwiebel einige Minuten darin weich dünsten. Mit dem Fischfond und dem Weißwein kurz aufkochen. Creme ...

Überbackener Kräuter-Lachs mit Ratatouille in Tomatensauce

Überbackener Kräuter-Lachs mit Ratatouille in Tomatensauce1 Rezept
Preise:
Discount: >22.49 €
EU-Bio: >27.10 €
Demeter: >26.62 €

Aus Brot, Zwiebeln und Kräutern in einem Mixer eine grüne Masse herstellen. Die geschmolzene Butter und das Ei zufügen. Die Masse sollte noch körnig sein und, auf ...

Gefüllte Eier

Gefüllte Eier1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.71 €

Eier hartkochen, abschrecken, schälen und längs halbieren. Das herausgenommene Eigelb durch ein Sieb streichen und mit Butter und Creme fraiche geschmeidig rühren. ...

Fettuccine mit Lachs

Fettuccine mit Lachs2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.57 €
EU-Bio: ~5.89 €
Demeter: ~5.62 €

Das Mehl auf ein Backbrett sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und salzen, mit dem Öl in die Mulde gießen und das ...

Pochierter Lachs mit Sahne-Reis

Pochierter Lachs mit Sahne-Reis4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.26 €

Reis in 1 l Salzwasser bei Mittelhitze mit Deckel knapp 20 Minuten kochen. Auf einem Sie abtropfen lassen. Lachsscheiben in den Fischfond geben und etwa 5 Minuten bei ...

Nudeln mit Lachswürfelchen

Nudeln mit Lachswürfelchen2 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >7.94 €

Lachs 2 cm groß würfeln. Mit Zitronenschale- umd Saft, Salz und Pfeffer würzen und kurz marinieren Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Gleichzeitig Rahm, Noilly Prat ...

Lachsfilet mit gefüllten Morcheln

Lachsfilet mit gefüllten Morcheln4 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.87 €

Die Spitzmorcheln in lauwarmes Wasser einweichen (ca. 1 Stunde); gut ausdrücken und die Stiele wegschneiden. Kalbsbrät, Pistazien, Cognac und Petersilie mit ...

Lachsfilet mit Limetten und Estragonsauce

Lachsfilet mit Limetten und Estragonsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >12.88 €
EU-Bio: >18.86 €
Demeter: >18.90 €

Limetten halbieren und pressen. Fischfilet auf verbliebene Gräten überprüfen. Lachs mit Limettensaft marinieren, salzen und pfeffern. Alufolie in großen Stück für ...

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