Zutat: Entenbrust XXX     
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Rezepte 111 bis 120 von 423

Ente mit Früchten

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >8.85 €
Die Entenbrust gründlich unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und in nicht zu dicke Streifen schneiden. Die Zutaten für die ...

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Mit Orangensud Glasierte Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
1. Grünen Pfeffer hacken, mit Orangensaft, Honig und Salz 8 Minuten einkochen lassen. 2. Haut der Entenbrüste schräg einschneiden. Fleisch salzen, pfeffern und auf ...

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Gratinierte Feigen mit Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.34 €
Die Haut der Entenbrust mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Die Entenbrust salzen, pfeffern und auf der Hautseite in 2 El Erdnussöl anbraten, bis sie ...

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Entenbrust mit Asiatischem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.46 €
1. Entenbrust salzen, pfeffern und ohne Fett auf der Hautseite kräftig anbraten, wenden und 2 Minuten weiterbraten. In einer feuerfesten Form im 200 Grad (Gas 3, Umluft ...

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Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffelkartof

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.66 €
Die Entenbrust würzen, in Olivenöl auf der Hautseite zuerst anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Trüffelkartoffeln in dünne Scheiben schneiden, im Ofen ...

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Entenbrust in Orangen-Kardamom-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.75 €
Für die Sauce den Sternanis und die Kardamomkapseln zerstoßen, die Schalotte würfeln und alles anschwitzen. Mit dem Orangensaft und der Brühe ablöschen und um 1/3 ...

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Entenbrust mit Thai-Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.50 €
Demeter: >8.20 €
Mu-Err-Pilze mit heißem Wasser übergießen, quellen lassen. Fleisch in dünne, breite Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Ketjab Manis, Zucker und Essig ...

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Entenbrust auf Bouillon-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.94 €
Gemüse rüsten. Möhren in schräge Scheiben, Kartoffeln in kleine Würfel, Topinambur längs in Viertel und Sellerie in Scheiben schneiden. Butter in einem kleinen ...

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Entenbrust mit Honig und Senf

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.70 €
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brüste auf der Hautseite auf mittlerer Hitze anbraten. 5- 8 min braten lassen, bis die ...

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Entenbrustfilets

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.80 €
1. Filets putzen, in einer großen Pfanne in etwas Öl auf beiden Seiten kurz anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen, warm stellen. 2. ...

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