Zutat: Entenbrust XXX     
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Rezepte 121 bis 130 von 423

Knusprige Ente - Basmati und Thai

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >7.81 €
Demeter: >7.74 €
Knoblauch mit Honig, Sojasoße, Chilipulver verrühren. Entenbrust damit einreiben. Erbsen auftauen. Angebratene Entenbrust (in Alu) bei 150 Grad im Ofen 15 Minuten ...

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Entenbrust a l’ orange

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.03 €
Bohnen putzen, waschen. Fleisch waschen, trockentupfen und würzen. Öl erhitzen. Fleisch darin anbraten und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten weiterbraten. Die ...

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Spargeltasche mit Entenbrust auf Rote-Bete-Aroma

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.38 €
EU-Bio: >16.08 €
Demeter: >16.35 €
Den grünen Spargel ausnahmsweise schälen, damit wirklich keine Fäden bleiben. Je nach Dicke der Stangen 2 bis 3 Minuten in Salzwasser kochen, dann in Eiswasser ...

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Entenbrust und Kartoffelrösti auf Dillrahmsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.83 €
1. Für die Kartoffelrösti Kartoffeln schälen und mit Hilfe eines Gemüsehobels fein reiben. Kartoffeln in ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen. 2. Backofen ...

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Gefüllte Entenbrüstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.82 €
Die Fettschicht der Entenbrüstchen kreuzweise einschneiden. An einer Längsseite der Brüstchen mit einem sorgfältigen Schnitt eine Tasche einschneiden. Für die ...

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Entenbrust auf Feldsalat mit Kürbis

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.83 €
Die Entenbrust in feine Streifen schneiden, mit Pfeffer und wenig Salz würzen und in heißem Butterschmalz braten. Die in mundgerechte Stücke geschnittenen ...

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Entenbrustfilet mit Schalotten-Pfifferlingssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.32 €
Die Entenbrustfilets häuten, waschen, trocken tupfen. Die Wacholderbeeren im Mörser fein zerstoßen. Die Hälfte mit dem Öl verrühren. Wacholderöl mit Salz und ...

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Ravioli mit Entenfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >3.14 €
Nudelteig: Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig kneten und diesen in Klarsichtfolie ca. 1 Stunde ruhen lassen. Zwiebel und Fleisch in Olivenöl anbraten. Dann ...

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Knusprige Ente mit Nudeln & Tamarinde

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.00 €
Die Haut der Entenbrustfilets mit einer Gabel einstechen und das Fleisch in eine tiefe Schüssel legen. Knoblauch, Chilipaste, Honig, Sojasauce und ...

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Pfannengerührte Entenbrust

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.49 €
Entenbrustfilets waschen, trockentupfen und quer in 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Schalotten schälen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und ...

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