Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 161 bis 170 von 997

Oeufs farcis

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >3.80 €
Die Eier pellen und der Länge nach halbieren. Das Eigelb herausnehmen und mit dem Knoblauch, der Petersilie, Salz, Pfeffer und 4-5 El kaltem Wasser mischen: Die Masse ...

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Rotkohlwickel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >2.80 €
Am Vortag: Lauch in lange, 1 cm breite Streifen schneiden. In Wasser kurz garen. Kalt abschrecken. Abtropfen. Beiseite stellen. Kohlstrunk herausschneiden. Kohl im ...

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Himbeeressig #1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.97 €
EU-Bio: ~5.25 €
Demeter: ~5.25 €
Die Himbeeren verlesen, nur makellose Früchte weiterverwenden. Vorsichtig waschen und trockentupfen. Die Früchte in eine Flasche mit weiter Öffnung geben und mit dem ...

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Knusprige Gänsebrust auf Schokoladen-Rotkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.84 €
Das Rotkraut putzen und vierteln, den Strunk herausnehmen und das Kraut fein hobeln. Essig und etwas Salz zugeben und mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Den Ofen auf ...

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Zwiebel-Konfit

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.92 €
Zwiebeln schälen und blättrig schneiden. Rotweinessig und Wein in eine Kasserolle gießen, die Zwiebeln beigeben. Sie sollten mit der Flüssigkeit gerade bedeckt sein. ...

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Geflügel-Spinatsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.25 €
EU-Bio: >27.34 €
Demeter: >25.99 €
Spinat waschen, verlesen, abtropfenlassen. Radicchio in mundgerechte Stücke schneiden. Pilze in dünne Scheiben schneiden. Eingelegten Ingwer feinschneiden. Für ...

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Muskatsterne auf Rotkohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.93 €
Muskatsterne: Milch, Wasser, Salz und Muskatnuss in eine Pfanne geben und aufkochen. Hitze reduzieren und den Grieß einrühren. Unter ständigem Rühren zehn Minuten ...

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Salat aus Tangerinen, Yamsbohne und Blattsalaten

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.94 €
Für das Dressing Essig, Honig, chili powder, Anissamen und Cayennepfeffer in einer mittelgroßen Schüssel miteinander verrühren. Das Öl in dünnem Strahl zugießen ...

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Stockfisch mit Geschmorten Zwieheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >4.29 €
1. Paprikaschoten auf einem Backblech verteilen und unter dem Backofengrill auf der 2. Einschubleiste von oben 10-15 Minuten rösten; dabei mehrmals wenden. Aus dem Ofen ...

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Tofusalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.63 €
Den Tofu am besten über Nacht in Sojasauce einlegen und mit den durchgepressten Knoblauchzehen vermischen. Den Tofu aus der Marinade nehmen und mit den übrigen Zutaten ...

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