Zutat: Zimtstangen (Ceylon)     
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Rezepte 91 bis 100 von 1574

Pochierte Pflaumen in Nelkensauce mit Zimteis

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >7.44 €
Für das Eis Eigelb und Zucker schaumig rühren. Sahne aufkochen, dazugeben und im Wasserbad zur Rose abziehen. Die Masse aus dem Wasserbad nehmen, Zimt sowie Rum ...

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Brötchen mit Fisch-Sternanis-Farce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.00 €
EU-Bio: >11.96 €
Demeter: >12.02 €
Zwiebel abziehen, vierteln. Einen Sud aus 2 Litern Wasser und Essig mit der Zwiebel und allen Gewürzen sowie Zucker und 1 TL Salz zum Kochen bringen. Das Fischfilet ...

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Rotkohl III

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >6.36 €
1. Den Rotkohl vierteln, den Strunk keilförmig herausschneiden, den Kohl in feine Streifen schneiden. Den Apfel entkernen, in dünne Spalten schneiden und zum Kohl ...

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Coffee Westindia

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.63 €
Alle Zutaten, bis auf die Sahne und die Zimtstange mischen. Mit einer Haube aus Schlagsahne krönen. Die Zimtstange ersetzt den Löffel zum Umrühren.

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Buttermilchmousse mit frischen Beeren im Holunderblütengelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >8.12 €
Demeter: >8.12 €
Für die Buttermilchmousse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Buttermilch, Zucker, Limonenschale und -saft mit dem Schneebesen verrühren. Eingeweichte und ...

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Portwein-Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.94 €
Portwein, Gewürze und Kandis etwa 10 Minuten köcheln lassen. Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse herausschneiden. Birnen in den Portweinsud geben, 6 bis 8 ...

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Mexikanische Mangos mit Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.74 €
Die Hälfte des Zuckers mit der Zimtstange ins Wasser geben und aufkochen lassen. Ca. 15 Minuten schmoren lassen bis ein leichter Sirup entsteht Inzwischen die Mango ...

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Kokosreis mit Aprikosen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.71 €
Milchreis, Kokosmilch, Milch, Zimt und Zitronenschale im Topf langsam zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze 30 Minuten quellen lassen, ab und zu umrühren. Gelatine ...

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Weißer, leichter Glühwein

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.25 €
Die Orange heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Nelken hineinstecken. Den Traubensaft mit den Orangenscheiben und der Zimtstange erhitzen. Dann den Weißwein ...

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Süß-Saure Zwetschgen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.38 €
Einen Sud aus Weinessig, Weißwein, Zucker, Zimtstange, Nelken kochen. Zwetschgen trockenreiben, auf einer Seite zum Kern einschneiden. In den kochenden Sud geben, ...

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