Zutat: Zimt - gemahlen     
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Rezepte 1961 bis 1970 von 3983

Karamellisierte Kürbissuppe mit Amaretti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~3.75 €
Demeter: ~4.18 €
Die Kürbisse waschen, halbieren und entkernen. Die Schnittflächen des ungeschälten Kürbis würzen, mit Honig und der Hälfte der Butter bestreichen, Kürbishälften ...

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Birnen-Kefir mit Knusperflocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.62 €
Die Haferflocken mit 2 El Zucker in einer Pfanne ohne Fettzugabe unter ständigem Rühren karamellisieren. Den Kefir mit der Sahne, dem restlichen Zucker und Zimt ...

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Linzer Torte - Variation 3

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >7.05 €
Für den Mürbeteig alle kühlen Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Knethagen des Elektroquirls oder der Küchenmaschine knapp eine Minute vermengen. Bei warmem ...

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Honig-Eier-Flip

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.07 €
EU-Bio: ~2.80 €
Demeter: ~2.77 €
Eigelbe und Honig zu einer schaumigen, hellgelben Masse verquirlen. Milch erhitzen, bis sich Blasen am Topfrand bilden. Eiweiß steif schlagen. Erwärmte Milch und den ...

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Schokolademoussetorte mit Birnen-Quitten-Kompott

1 Blech
Preise:
Discount: >32.67 €
EU-Bio: >38.07 €
Demeter: >38.27 €
Butter gemeinsam mit Staubzucker, Salz und Vanillezucker schaumig schlagen. Die flüssige Kuvertüre langsam einrühren und anschließend das Eigelb zugeben. Eiweiß mit ...

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Wildhasenrücken Mit Portweinfeigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.37 €
Portwein, Wein, Nelken, Lorbeer, Kardamom und Zimt aufkochen. Feigen mit einer Gemüsegabel rundherum einstechen und in den Sud geben darin 8 Minuten ziehen lassen. ...

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Straßburger Quarkkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.22 €
EU-Bio: ~7.98 €
Demeter: ~8.58 €
Aus Mehl, Zucker, Margarine bzw. Butter, Ei, Rahm und Backpulver einen mürben Teig kneten, etwas ruhen lassen, auswellen und eine gefettete Springform damit belegen. ...

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Kornelkirschen-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.87 €
EU-Bio: ~2.63 €
Demeter: ~2.64 €
Kornelkirschen in einem großen Topf mit etwas Wasser kurz aufkochen, bis sie leicht aufplatzen. Dann portionsweise durch ein Sieb drücken, damit sich das Fruchtfleisch ...

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Gemüsetagine mit Aprikosenscheibchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.16 €
Paprka in feine Streifen schneiden. Süsskartoffel grob würfeln, Tomaten häuten, entkernen und würfeln. Erbsen in einen Topf schütten, mit der Brühe übergießen. ...

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Pommersche Gans

4 Portionen
Preise:
Discount: ~27.81 €
EU-Bio: ~28.07 €
Demeter: ~28.10 €
Gans unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, Keulen und Flügel mit Küchengarn am Rumpf befestigen, die Gans innen mit Salz und gerebeltem Majoran ...

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