Zutat: Thymian     
Seite 30 von 237     
Rezepte 291 bis 300 von 2364

Ürner Läberäblätzli met Zwiibälakumfitüürä

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.43 €
Zwiebelmarmelade: In der geschmolzenen Butter den Zucker karamellisieren. Zwiebelstreifen beigeben und unter ständigem Rühren goldgelb werden lassen. Mit dem Essig ...

---

Portugiesisches Hühnerragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >9.91 €
Die Hühnchen ohne Haut in Stücke teilen und mit Salz und Pfeffer einreiben, in Margarine und Öl rundum braun anbraten, herausnehmen. Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch ...

---

Lammrückenfilet in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >15.30 €
Demeter: >15.26 €
Für die Farce in Streifen geschnittenes Lamm- und Schweinefleisch in Öl scharf anbraten, dabei aber nicht durchbraten. Fein geschnittene Zwiebeln und Champignons ...

---

Ananas-Schnitzel nach Rainer Sass

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~6.56 €
Demeter: ~16.64 €
Schnitzel salzen, pfeffern und von einer Seite mit getrocknetem Thymian bestreuen. In einer Eisenpfanne (wenn vorhanden) scharf in Pflanzenöl anbraten, dann Hitze ...

---

Lamm mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.45 €
EU-Bio: >17.72 €
Demeter: >17.90 €
Ausgelösten Lammrücken waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ÖL im Bräter erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. Zwiebeln schälen, ...

---

Spargel-Rostbraten mit Frischen Kartoffeln, Pikanter Rahmsauce und grünem Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.91 €
Rostbraten mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. In heißem Öl auf beiden Seiten je 2 Minuten anbraten. Fleisch aus der Pfanne nehmen. Bratenrückstand mit etwas ...

---

Rindfleischpfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.45 €
Fleisch anbraten. Die Knoblauchzehen in Salz zerbröseln und Gewürze hinzufügen. Danach mit Mehl überpudern. Das Tomatenmark in Wasser verrühren und Rotwein ...

---

Würziger Linseneintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.19 €
EU-Bio: ~4.29 €
Demeter: ~4.30 €
Linsen waschen und in 1 1/4 Liter Wasser über Nacht einweichen. Dann im Einweichwasser mit dem Lorbeerblatt, der geschälten, gewürfelten Zwiebel und Salz zum Kochen ...

---

Tomaten-Sahne-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.13 €
Die Tomaten in kleine Stücke schneiden (wahlweise vorher mit heißem Wasser überbrühen und häuten). In dem Olivenöl die Zwiebelwürfel andünsten, bis sie goldgelb ...

---

Filet Wellington I

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.74 €
Filet kurz vor dem Anbraten mit den Gewürzen gut einreiben. Öl - oder Bratbutter - erhitzen, Filet rundum kräftig anbraten (Huftstück weniger heiß, dafür etwas ...

---