Zutat: Saucenbinder - hell     
Seite 23 von 54     
Rezepte 221 bis 230 von 537

Steinbeisser-Filet Mit Kumquatpfeffersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.40 €
Reis in 400 ml kochendem Salzwasser ca. 20 Min.ausquellen lassen. Kumquats waschen, in Scheiben schneiden und entkernen. Schalotten schälen, fein würfeln. In 20 g ...

---

Semmelknödel in Käse-Lauch-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.63 €
Brötchen würfeln. Milch erwärmen und darüber gießen. Ca. 1 Stunde quellen lassen. Porree und Pilze putzen, waschen. Pilze halbieren. Porree in Ringe schneiden. ...

---

Geschmorte Lammschulter - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.33 €
EU-Bio: >27.56 €
Demeter: >27.48 €
Lammschulter waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. mit Knoblauch und Gewürzen einreiben. Das Fleisch im heißen Öl anbraten. Geputztes, gewaschenes und klein ...

---

Schweinefilet im Teigmantel

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.67 €
Zwiebel und Speck würfeln, in 2 EL Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 anbraten, mit Majoran, Senf, Pfeffer würzen, abkühlen lassen. Filets in 2 EL Öl ...

---

Hühnerfrikassee mit glaciertem Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.45 €
Schalotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Lauch waschen und das Helle grob schneiden. Einen flachen Topf bei mittlerer Hitze mit Butter aufsetzen, darin ...

---

Farcierte Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.75 €
EU-Bio: >16.96 €
Demeter: >20.67 €
Bratfertige Ente mit der Brust auf die Arbeitsplatte legen, mit einem scharfen Messer den Rücken längs aufschneiden. Fleisch nach beiden Seiten vom Knochengerüst ...

---

Gnocchi-Gemüse-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~5.77 €
Demeter: ~5.96 €
Backofen auf 200°C (Gas: Stufe3 / Umluft: 175°C) vorheizen. Zwiebeln abziehen, halbieren und in Ringe schneiden. Zucchini und Paprika waschen. Zucchini ...

---

Rinderfiletspitzen mit geschmorten Radieschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.77 €
Radieschen putzen, waschen, salzen und pfeffern und in heißer Butter 3 bis 4 Minuten schmoren. Mit Fleischbrühe ablöschen. Vor dem Servieren mit ...

---

Finnische Sommersuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.80 €
Sommergemüse unaufgetaut in einen Topf mit heißer Brühe geben. Nach dem Aufkochen 8 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 kochen. Rahmspinat dazugeben und ca. 5 ...

---

Lammklößchen in Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >13.06 €
Demeter: >13.10 €
Petersilie und Minze waschen, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Lammhack mit Pfeffer, Salz, Creme fraiche, Kümmel, Ei und der Hälfte der Kräuter ...

---