Zutat: Kümmel - gemahlen     
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Rezepte 171 bis 180 von 414

Steckrübentopf - ein preiswerter Gemüse-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.08 €
EU-Bio: ~4.42 €
Demeter: ~5.13 €
Steckrüben, die mancher von schlechten Zeiten in schlechter Erinnerung haben mag, sind ein wohlschmeckendes Gemüse, wenn man sie liebevoll würzt. Unbedingt brauchen ...

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Mortadella und Linsengemüse (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Karotten, Sellerie und Zwiebel mit einem scharfen Messer so fein als möglich schneiden (*) und das Gemisch im Olivenöl bei mäßiger Hitze andünsten, bis es eine ...

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Empanadas mit Salsa de Chile Roja

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >9.39 €
Wasser zum Kochen bringen und die Chilischoten darin einweichen. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Eingeweichte Chilischoten mit einem Passierstab ...

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Käsekartoffeln vom Blech

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >7.90 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Die Gemüsebrühe darüber gießen und mit gemahlenem Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln ...

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Überbackene Fenchel-Schinken-Rolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.57 €
Fenchelknollen säubern, Stengel und Wurzelansatz abtrennen und Knollen in dünne Streifen schneiden. Das Fenchelgrün fein hacken. In einem Topf die Streifen in Butter ...

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Faschierter Braten im Krautmantel mit Kraut- Paprikagemüse und Salzkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >9.17 €
Demeter: >14.02 €
Toastbrot in Wasser einweichen und gut ausdrücken. In eine Schüssel geben, mit den anderen Zutaten für das Faschierte zu einem glatten Teig verkneten und zu einem ...

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Sauerkraut-Kuchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.61 €
EU-Bio: >12.90 €
Demeter: >13.55 €
Quark mit Milch, Öl, Salz und Ei glattrühren, Mehl und Backpulver zugeben und einen geschmeidigen Teig kneten. Circa eine Stunde kühl stellen. Auswellen und ein ...

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Geschmortes Kraut mit Schweinefleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.24 €
Demeter: >8.24 €
Vom Weißkohl die äußeren Blätter entfernen, den Strunk herausschneiden. Kohlkopf in Viertel, dann in Streifen schneiden. Zwiebeln und Porree längs halbieren und in ...

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Karpfen in Bierschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.86 €
EU-Bio: >21.06 €
Demeter: >20.88 €
Den Karpfen innen und außen reinigen. Am Rückgrat der Länge nach erst in zwei, dann in vier Portionen aufteilen. Danach Weißwein, Wasser, Essig erhitzen, das ...

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Buttermilchsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.20 €
EU-Bio: ~2.59 €
Demeter: ~3.16 €
Kartoffeln zu Salzkartoffeln vorbereiten und weichkochen. Buttermilch mit Gewürzen zum Kochen bringen. In etwas Milch Mehl verrühren und den Brei in die kochende ...

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