Zutat: Kümmel - gemahlen     
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Rezepte 121 bis 130 von 414

Wildkarpfen mit Räucherfischsauce, Kraut und Erdäpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.81 €
Für die Räucherfischsauce den Räucherfisch zerteilen. Die Zwiebel fein hacken und in Butter kurz anschwitzen. Den Räucherfisch dazugeben und kurz mitrösten. Mit ...

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Schweineroulade mit Brezelfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.01 €
Brezeln in warmem Wasser einweichen. Petersilie fein hacken. Suppengrün putzen, waschen, winzig würfeln. Petersilie und Suppengrün in Butter kurz ...

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Sauerkraut-Basisrezepte- Das Edle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.50 €
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zwiebeln in einem Schmortopf in der Butter glasig anschwitzen. Sauerkraut, Gewürzbeutel und Speckschwarte dazugeben und ...

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Obatzter - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.22 €
Camembert in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, Butter und Bier einrühren. Fein gehackte Zwiebel und Gewürze unterrühren, mit geschnittenem Schnittlauch ...

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Gegrillter Heilbutt an Pilzsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.60 €
Den Fisch waschen und trockentupfen. Aus Zitronensaft, Öl und den Gewürzen eine Marinade zubereiten und den Heilbutt darin etwas ziehen lassen. Ein großes Stück ...

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Mecklenburger Bauernplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >12.79 €
Demeter: >13.17 €
Zwiebeln schälen, halbieren und in grobe Würfel schneiden. Möhre schälen. In einem Topf das Schmalz auslassen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, das ...

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Kartoffel-Spinat-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >6.18 €
Den tiefgekühlten Spinat in ein feinmaschiges Sieb geben und über Nacht auftauen lassen. Dabei das Sieb auf einen Behälter stellen, damit das überschüssige Wasser ...

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Bauernkoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.96 €
Die Ränder der Koteletts leicht einschneiden, Koteletts klopfen. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel würzen. Karotten schälen und würfelig schneiden, die Bohnen fädeln und ...

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Gefüllter Wirsing - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >7.50 €
Demeter: >11.52 €
Lose äußere Kohlblätter ablösen. Strunk gerade schneiden. Aus dem Kohlinneren so viele Blätter heraus lösen, dass 3 Blätterlagen übrig bleiben. Den Kohl und die ...

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Schichtkohl im Römertopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >12.90 €
Demeter: >19.34 €
Den Römertopf vorher wässern. Das Weißkraut fein hobeln, das Hackfleisch mit dem Ei, der Zwiebeln und den Gewürzen gut vermischen. Dann Weißkraut, ...

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