Zutat: Kümmel ganz     
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Rezepte 261 bis 270 von 1491

Ganze Kohlblätter einlegen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >6.13 €
Den Weißkohlkopf ca. 15 Minuten blanchieren und dabei Blätter ablösen. Die Rippen abflachen und die Blätter in ein Steingutgefäss schichten. Wasser mit Salz, ...

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Buttermilchquark mit Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >4.16 €
Kartoffeln waschen und abbürsten, dann 20 Minuten kochen. Quark mit Butter und evtl. Öl cremig rühren, Kümmel grob im Mörser zerstoßen, untermischen. Zwiebeln ...

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Bandnudeln mit Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~3.23 €
Demeter: ~3.41 €
Nudeln kochen, Kraut hobeln. Zwiebel hacken und mit Kraut in reichlich Fett in einer großen, tiefen Pfanne dünsten, fast braten. Mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. ...

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Blätterteigtaschen mit Schinken und Frischkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >11.37 €
Vorbereitung: Frühlingszwiebel putzen, waschen und fein schneiden. Champignons mit Krepp gut abreiben, in feine Würfel schneiden und in Butterschmalz andünsten. ...

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Fränkischer Krautbraten (Mikrowelle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >5.40 €
Weißkohlkopf mit Wasser bei 850 Watt 5 Minuten blanchieren. Vorsichtig pro Person 2 Blätter ablösen und den Strunkansatz herausschneiden. Das Brötchen in Milch ...

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Kochkäse aus Obernau

10 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >6.70 €
AButter im Wasserbad erhitzen, den Handkäse zerkleinern (grobe Raspel) und nach und nach dazugeben. Immer mit dem Schneebesen tüchtig rühren, die restlichen Zutaten ...

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Olla podrida

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.77 €
EU-Bio: >10.90 €
Demeter: >11.95 €
Erbsen über Nacht einweichen, am nächsten Tag gut mit 2 Liter Wasser aufsetzen und 30 Minuten kochen. Öl in einem großen Topf erhitzen, gehackte Zwiebel und ...

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Gewürzkloben

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.32 €
Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln. mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und zugedeckt an einem warmen Ort ca. ...

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Möhrensuppe - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.78 €
Möhren in Scheiben schneiden. Butter erhitzen, Möhren mit Kümmel darin andünsten, Rinderfond angießen, aufkochen und 10 bis 15 Minuten fortkochen. 1/4 der Möhren ...

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Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >10.32 €
Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Möhren schälen, Paprika entkernen, beides in sehr feine Streifen schneiden. Die Hälfte vom Butterschmalz in einem schweren ...

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