Zutat: Hühnerbrühe - Pulver     
Seite 192 von 201     
Rezepte 1911 bis 1920 von 2001

Chinesische Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.22 €
Lauch und Bambussprossen in lange dünne Streifen schneiden. Pilze waschen und einweichen. Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Die Glasnudeln in reichlich Wasser kochen ...

---

Paprika-Tomatencremesuppe’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >10.56 €
Demeter: >10.43 €
Strunk und Kerngehäuse aus den beiden Paprika entfernen. Paprika in etwa 1 cm große Quadrate schneiden. 'Zwiebel schälen und fein schneiden. In einem Topf Olivenöl ...

---

Putenstücke in Vanillesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.07 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >19.44 €
Fleischstücke in kleinen Portionen in heiszem Öl oberflächlich anbräunen, bis sich eine sichtbare Kruste bildet. Dabei aufpassen, dasz in der Pfanne nichts anbrennt ...

---

Samtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >5.88 €
Paprikaschoten in den auf 250 Grad (Gas Stufe 6) vorgeheizten Backofen legen und backen, bis die Haut ganz schrumpelig geworden ist. Die Paprikaschoten dann in ein ...

---

Entenbrust auf Honig-Pfeffersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >10.01 €
Entenbrüste von der Fettschicht lösen, in etwas öl anbraten, im Backofen etwa 10 - 15 Minuten weitergaren. Feine Zwiebelwürfel mit dem rosa Pfeffer anschwitzen, ...

---

Grüne balinesische Papayasuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.51 €
Papaya wie einen Apfel schälen, halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herausholen, die Frucht in kleine Würfel schneiden. Schalotten mit Grün verwenden, in ...

---

Rum-Honig-Huhn mit Pilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >6.71 €
Die Hühnerbrustfilets mit der Spitze eines Messers mehrmals einstechen. Orangensaft und Honig mischen und die Hühnerbrust darin 20 Minuten marinieren. Dann in einer ...

---

Risotto mit Kohlrabi und Rauke

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >15.32 €
Demeter: >15.45 €
Kohlrabi schälen, klein würfeln und in Butter andünsten. Eine Tasse Brühe zugießen, weiterdünsten, bis das Gemüse knapp gar ist. Schalotten in einem Esslöffel ...

---

Gemüse Indisch-Asiatisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >8.16 €
(*) Der Paprika sollte aus Geschmacksgründen möglichst aus der Türkei oder Italien stammen. Okraschoten vom Blütenansatz befreien und in kochendem Essigwasser 3 bis ...

---

Schmorgurken mit Hähnchenragout I

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >28.76 €
Demeter: >27.95 €
1. Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen und die Gurkenhälften salzen. 2. Das ...

---