Zutat: Hühnerbrühe - Würfel     
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Rezepte 61 bis 70 von 222

Pouletbrüstchen an Safran-Ingwer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.00 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen mit Zitronensaft beträufeln, beidseitig dünn mit Senf bestreichen und mit Salz ...

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Käsesuppe mit Croutons und Röstzwiebeln

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~3.12 €
Demeter: ~3.45 €
Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Öl heiß werden lassen. Knoblauch darin andünsten. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Den ...

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Kalbsfiletmedaillons mit Kerbelbutter und Frühlingsgemü

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.62 €
Die Butter (1) mit einer Kelle rühren, bis sich Spitzchen bilden. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Kerbel und Schnittlauch fein schneiden und untermischen. Die ...

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Schabzigersuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.71 €
Bouillon aufkochen, Kartoffeln darin sehr weich kochen. Schabziger in Stücke schneiden, in die Bouillon geben und alles pürieren. Zwiebel und Sellerie in der Butter ...

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Pouletbrüstchen an Lauch-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.02 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Den Lauch rüsten. Lange Blätter (1 pro serving) von einem Stengel ablösen. In reichlich kochendem ...

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Fleischvögel auf Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.28 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Davon 1 Esslöffel (bei 4 servings) beiseite stellen für die Fleischvogelfüllung. Das ...

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Entenbrust mit Orangenmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.28 €
Für die Marinade den Ingwer schälen und an der Bircherraffel reiben. Die Chilischoten sehr fein hacken. Beides mit Kardamom, Pfeffer, Orangensaft, Sojasauce und Öl ...

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Risotto ”pescatore”

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >14.93 €
Demeter: >15.14 €
Die Calamare, Sepie und Pulpo in Stücke schneiden. Zusammen mit der gespickten Zwiebel in wenig Wasser leicht köcheln lassen, bis die Tintenfische fast weich sind. ...

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Martinigans mit Kastanienfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.95 €
EU-Bio: >12.24 €
Demeter: >12.35 €
Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen die ...

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Steinpilzsaucen...

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.72 €
EU-Bio: >18.54 €
Demeter: >18.62 €
a) mit viel Creme fraiche... Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Gehackte Schalotten im Butterschmalz dünsten. Pilze mit Einweichwasser und Rotwein zugeben, ...

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