Zutat: Hühnerbrühe - Würfel     
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Rezepte 111 bis 120 von 222

Pouletbrüstchen an kalter Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.50 €
EU-Bio: >21.23 €
Demeter: >20.09 €
Rüebli und Sellerie in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit Nelken und Lorbeerblätter bestecken. Die Knoblauchzehen schälen, jedoch ganz ...

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Kastanien-Kürbis-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.08 €
Für die Kastaniensuppe Bouillon und Rotwein aufkochen. Die noch gefrorenen Kastanien beifügen. Die Suppe zugedeckt etwa 20 Minuten kochen lassen. Gekochte Kastanien ...

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Pfälzer Rüblisuppe mit Peperoni

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.63 €
Die Karotte und Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Paprikaschote halbieren, entkernen, die weißen Rippen entfernen und das Gemüse ebenfalls klein würfeln. ...

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Spargel ’Ruche Cholderi’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >3.07 €
Die Spargel schälen und im Salzwasser je nach Größe etwa zwanzig Minuten kochen. Junge Brennnesseln überwellen, kalt abschrecken, pürieren und mit Salz und Pfeffer ...

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Schweinefleisch mit Broccoli und Rüebli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.14 €
Schweinsplätzli in schmale Streifen schneiden. Petersilie fein hacken. mit Senf, Sojasauce (1) und Öl verrühren. Das Fleisch beifügen und alles gut ...

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Italienische Kortoffelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.80 €
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebel und ...

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Mariniertes Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >10.86 €
Kaninchenteile in eine Schüssel legen, Wein, Essig, Orefano und Lorbeer hinzufügen und kurz mischen. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen ...

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Risotto Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.20 €
Butter zerlaufen und aufschäumen lassen, fein gewürfelte Zwiebel zugeben, andünsten. Wenn ein runder Duft aufsteigt, Reis zugeben, glasig werden lassen und mit der ...

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Gebratenes Rindfleisch mit Pilzen und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.60 €
Rinderhüfte mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl ganz kurz, aber kräftig anbraten. Herausnehmen. Zwiebel im Bratensatz andünsten. Erbsen, Bambussprossen, ...

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Bouillabaisse vom Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.99 €
EU-Bio: >32.82 €
Demeter: >32.45 €
Am Abend vor dem Mittagessen (respektive am Morgen vor dem Abendessen) werden die Zwiebeln geschält und geviertelt. Sie wandern in eine Kasserolle mit Deckel. Ebenso: ...

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