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Zutat: Blätterteig frisch auf Backpapier
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Rezepte 31 bis 40 von 358
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Rezepte 31 bis 40 von 358
Rhabarber-Mandel-Tartes
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.62 €
EU-Bio: ~5.83 €
Demeter: ~5.97 €
Einige Stunden vor der Fertigstellung der Tartes die weiche Butter, den Puderzucker und die gemahlenen Mandeln zu einer cremigen Masse vermischen, auf Klarsichtfolie ...
Bündelchen mit Pecorino
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.13 €
EU-Bio: ~12.26 €
Demeter: ~16.75 €
Den Blätterteig 1 mm dünn ausrollen und in Rechtecke von 20 x 12 cm schneiden. Die geschälte und (so dick wie der Blätterteig) geschnittene Tomate stüfnartig in ...
Forellenfilets im Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >18.51 €
EU-Bio: >18.54 €
Demeter: >18.58 €
Fisch im Teigmantel mit einer sämigen Morchelsauce, die auch wunderbar zu Teigwaren oder Reis passt. Morcheln in warmem Wasser einweichen. Dann unter fließendem ...
Forellenfilets mit Blätterteigmitschwimmern
4 PortionenPreise:
Discount: >13.16 €
EU-Bio: >13.51 €
Demeter: >13.51 €
Den Blätterteig 4 mm dick ausrollen, mit scharfem Messer zu Fischen formen. Eigelb mit wenig Milch verrühren, die Oberfläche der Blätterteigfische damit bestreichen, ...
Kulebjaka - Fischpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.34 €
Reis in Salzwasser gar kochen. Auskühlen lassen. Zwiebeln würfeln, die Karotten und die Champignons in Streifen schneiden und alles in Butter glasig dünsten. (bis die ...
Eingebackene Spargel mit Gorgonzolasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >10.68 €
Demeter: >10.77 €
Die Spargel waschen, wenn nötig rüsten und in viel Salzwasser drei bis fünf Minuten kochen. Herausnehmen, auf ein sauberes Küchentuch legen und auskühlen ...
Kartoffelstrudel - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.25 €
Speck und Zwiebel fein würfeln. Speck anbraten, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Abkühlen lassen. Kartoffeln schälen und grob raffeln. 2 Eigelb und Sahne ...
La frangipane (Mandelfladen aus der Provence)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.83 €
Den Blätterteig portionieren und je ein Rechteck von 3 bis 4 mm ausrollen. Auf ein kalt abgespültes Backblech legen und im auf 220 GradC vorgeheizten Ofen auf der ...
Lebkuchentartes mit marinierten Orangenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.35 €
Den Backofen auf 180 GradC vorheizen. Den Blätterteig etwa 2 mm dick ausrollen. Mit einer runden Schüssel vier gleichgroße Kreise markieren. Mit einem scharfen ...
Tim’s Würstchen im Schlafrock
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.86 €
Zwiebelringe in einem Topf mit Butter glasig schwitzen, den Weißkohl hinzugeben, mit Salz, Zucker und Paprikapulver würzen. Mit Essig ablöschen, mit Wasser auffüllen ...
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