Zutat: Blätterteig frisch auf Backpapier     
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Rezepte 41 bis 50 von 358

Feuillete von Spargel u. Steinbutt

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >21.25 €
Demeter: >21.85 €
Spargel auf Biss kochen. Blätterteig auf etwa 4 mm Stärke ausrollen, in 4 Rechtecke etwa 7 x 15 cm schneiden, mit Eigelb bestreichen und backen. Steinbutt in vier ...

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Glarner Zwetschgenpastetli

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.34 €
Die Zwetschgen mindestens zwei Stunden mit Wasser bedeckt einweichen. Gut abtropfen lassen. Die Zwetschgen klein schneiden. Mit dem Zucker, dem Zitronensaft und dem ...

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Käse-Königsküchlein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~5.05 €
Demeter: ~5.26 €
Den Blätterteig dünn ausrollen und kalt ausgespült, konische Formen von 8 cm Durchmesser damit auskleiden. Den restlichen Teig in schmale Streifen schneiden. ...

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Pikante Apfelmedaillons

8 Medaillons
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.15 €
Den Blätterteig drei Millimeter dick ausrollen, Rondellen von 9 Zentimeter Durchmesser ausstechen und aufs Blech legen. Mit dem Ei den Teigrand zirka ein Zentimeter ...

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Lachs im Chicoree-Blätterteigmantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.83 €
Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen, in Streifen schneiden und auf ein Blech geben. Den Lachs in Stücke schneiden und auf den Blätterteig setzen. Den Chicoree in ...

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Jakobsmuscheln mit Lauch und Koriander

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.79 €
Den Blätterteig dünn ausrollen und ausstechen (bei 4 Jakobsmuscheln: 4 x 6.5 cm und 4 x 7 cm Durchmesser), mit Lauch belegen. Das Jakobsmuschelfleisch daraufgeben, ...

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Hauchdünnes Feuilleté Melba von Jakobsmuscheln mit Sardellensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.18 €
Teig 2 mm dünn ausrollen, in 4 Quadrate (12 x 12 cm) schneiden. Ein Blech mit Backpapier auslegen, Teig drauflegen, mit Backpapier bedecken und ein zweites Blech ...

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Frühlingszwiebeln-Paprika-Quiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.00 €
Zubereitung: Den Blätterteig auf Backpapier rund auslegen, einen Rand formen und diesen mit Eigelb bestreichen. die Frühlingszwiebeln in Ringe und die Paprika in ...

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Warme Fischpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.17 €
EU-Bio: >20.22 €
Demeter: >20.25 €
Den Blätterteig dünn ausrollen (eventuell fischförmig) und die Hälfte auf ein Kuchenblech legen, mit den leicht marinierten und schnell angebratenen Fischfilets ...

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Tarte Tatin - Variation 6

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.27 €
Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse ausschneiden und dann in möglichst dünne Scheiben schneiden. Eine kleine Kuchenspringform buttern und dick mit Zucker ...

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