Zutat: Blätterteig frisch auf Backpapier     
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Rezepte 51 bis 60 von 358

Filet Wellington I

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.74 €
Filet kurz vor dem Anbraten mit den Gewürzen gut einreiben. Öl - oder Bratbutter - erhitzen, Filet rundum kräftig anbraten (Huftstück weniger heiß, dafür etwas ...

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Genfer Birnenkuchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >4.96 €
Birnen schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Ein gebuttertes Kuchenblech von 24 cm Durchmesser mit Teig auslegen und mit der Gabel stupfen. Zucker, Mehl ...

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Kirschen-Quiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.31 €
Zubereitung: Den Blätterteig in eine gebutterte Quicheform auslegen. die abgeschütteten Kirschen darüber geben. Joghurt, Sahne, Ei, Vanillezucker, Honig und braunen ...

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Lachs in Blätterteig - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.52 €
EU-Bio: >26.01 €
Demeter: >26.01 €
Die Gräten und den Fischkopf mit Weißwein und 1 dl Wasser 10 Minuten auskochen. Den Sud durch ein feines Sieb passieren, wieder in den Topf geben und auf 2 El ...

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Spargelwähe mit Kresse und Cherry-Tomaten

1 Wähe(*)
Preise:
Discount: >38.57 €
EU-Bio: >40.08 €
Demeter: >48.01 €
(*) Blech von 28 cm Durchmesser, reicht für 5 bis 6 Personen. Spargel großzügig rüsten und die Enden um etwa 1/3 kürzen. In Salzwasser mit der Butter und dem ...

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Choüra, Gemüsepastete mit Äpfeln und Käse aus Goms

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >4.14 €
Zum Namen dieses Gerichtes aus Goms: je nach dörflich geprägtem Dialekt wird es auch Choleri oder Chollera genannt. Womit hoffentlich ein für allemal die ...

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Spargelwähe mit Kreße und Cherry-Tomaten

1 28cm-form
Preise:
Discount: >14.08 €
EU-Bio: >15.59 €
Demeter: >23.52 €
(*) Blech von 28 cm Durchmeßer, reicht für 5 bis 6 Personen. Spargel großzügig rüsten und die Enden um etwa 1/3 kürzen. In Salzwasser mit der Butter und dem ...

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Mangotaschen auf Joghurtsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.22 €
Den Blätterteig ausrollen, quadratisch ausstechen, mit jeweils zwei Mangowürfeln und einer Soße aus Joghurt, Zitronensaft und Zucker füllen, einklappen und im Ofen ...

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Nussgipfel

6 Stück
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~8.47 €
Demeter: ~8.47 €
Haselnüsse, Rahm, Zucker und Zitronensaft mischen. Den Blätterteig ca. 2 mm dünn ausrollen und in Quadrate von 15x15 cm schneiden. In die eine Ecke jedes ...

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Fischragout in Blätterteig-Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.29 €
EU-Bio: >19.41 €
Demeter: >19.52 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Kühl stellen: ca. dreissig Minuten : Backen/Trocknen: ca. 22 Minuten Blätterteig-Muscheln: Blätterteig auf wenig Mehl ...

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