Zutat: Fond - Gemüse     
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Rezepte 171 bis 180 von 456

Hähnchenbrust mit Sauerampfer-Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >23.91 €
Demeter: >23.21 €
Kartoffeln schälen und als Salzkartoffeln gut weich kochen. Sauerampfer putzen, von den dicken Stielen befreien und mit 3 EL Öl mit dem Stabmixer pürieren. ...

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Glasierter ChicorÉe

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >21.59 €
Demeter: >20.19 €
1. Von 1 Orange die Schale abreiben und von allen 250 ml Saft auspressen. Die Hälfte der Schale, 100 ml Saft, etwas Pfeffer und 4 El Öl verrühren, Putenschnitzel ...

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Rotbarschfilet mit Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.73 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.48 €
1. Möhren und Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in 3 cm lange Stifte schneiden und beides in der heißen Butter andünsten. Mit 1 Tl Mehl bestäuben, kurz andünsten ...

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Bunte Bohnensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.25 €
EU-Bio: ~13.69 €
Demeter: ~13.77 €
Bohnenkerne palen, in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten blanchieren, abschrecken und aus den Häuten drücken. Grüne Bohnen putzen und einmal schräg durchschneiden. ...

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Kartoffel - Wurst - Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.16 €
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine große, feuerfeste Form ausfetten und beiseite stellen. das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin 2 Minuten braten. Die ...

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Gemüse-Fischsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.91 €
EU-Bio: >17.18 €
Demeter: >16.88 €
Vor- und Zubereitungszeit ca. 70 Minuten Gemüsefond: Zwiebel halbieren, Schnittflächen in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze dunkel rösten, ...

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Pilzflans an Madeirasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.54 €
Pilze putzen und klein schneiden. Schalotte und Speck in der warmen Butter hellgelb dünsten. Die Pilze beifügen und 5 Minuten mitdünsten. Ziehen sie Saft, ...

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Tomaten-Lauch-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.11 €
Kirschtomaten mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken und häuten. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zwiebeln pellen und würfeln. Öl erhitzen; ...

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Lauwarmer Kartoffelsalat mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.20 €
Hinweis: Lila Kartoffeln wachsen (ohne Zusätze) in typischer Färbung. Ursprünglich wurde die Spezialzüchtung nur in Belgien angebaut. Heute werden diese Kartoffeln ...

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Kräutersuppe mit Geräuchertem Aal

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.78 €
EU-Bio: >11.77 €
Demeter: >11.89 €
30 Minuten , einfach Zwiebel schälen und klein schneiden. In einem Topf Butter aufschäumen lassen und Zwiebel andünsten, ohne dabei Farbe nehmen zu lassen. Mit ...

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