Zutat: Essig - Obstessig
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Rezepte 271 bis 280 von 351
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Käse-Endivien-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.36 €
EU-Bio: ~5.95 €
Demeter: ~6.08 €
Endiviensalat putzen, in feine Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen lassen. Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in dünne ...
Tomatensauce mit Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Die Tomaten waschen und die Stielansätze keilförmig herausschneiden. Die Tomaten grob zerkleinern. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. Die Tomaten mit den ...
Herbstliche Salatschüssel mit Gebratenem Hasenfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >6.33 €
Vorbereitung: Eichblattsalat putzen, waschen und grob zerpflücken. Feldsalat mehrmals waschen. Chicoree Strunk abschneiden, Blätter ablösen. Radicchio Strunk ...
Freiburger Schwarzwurstsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >1.37 €
Schwarzwurst in sehr dünne Scheiben schneiden Apfel und Schalotten schälen und ebenfalls in sehr dünne Scheiben schneiden. Aus Essig, Öl, Pfeffer und Salz eine ...
Rehgeschnetzeltes mit exotischen Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.91 €
Das Rehfilet waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer ...
Quittenkompott - Variation 3
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~4.32 €
Demeter: ~4.07 €
Quitten schälen, Kerngehäuse ausstechen und die Früchte in Scheiben schneiden. Chilischoten waschen. Chilischoten, Obstessig, Wein, brauner Zucker, ...
Dinkelbrot - Variation 2
1 BrotPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.80 €
Dinkel mahlen Die Hefe mit dem Honig verrühren, dabei wird sie schnell flüssig. Diese Flüssigkeit dann in Wasser und Obstessig verrühren. Das ganze nach und nach ...
Kartoffel-Linsen-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.56 €
Die Linsen abbrausen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Kartoffeln gründlich waschen und mit der Schale 25-30 Minuten garen. Die Lauchzwiebeln abbrausen, putzen ...
Roher Spargelsalat mit Gemüse und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >8.47 €
Demeter: >12.24 €
Spargel schälen und, bis auf die Spitzen, schräg in feine Scheiben schneiden. Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Spinat waschen, abtropfen lassen ...
Kalte Varianten vom Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >13.38 €
Demeter: >21.35 €
Spargel dünn schälen, unten etwas abschneiden und in leichtem Salzwasser mit etwas Butter auf den Biss kochen. Spargel auskühlen lassen, anrichten und mit der ...
