Zutat: Schinkenmettwurst in Enden     
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Rezepte 51 bis 60 von 123

Deftiger Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >7.50 €
Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Schälen und auskühlen lassen. Inzwischen Grünkohl verlesen und gut waschen. In kochendem Wasser ...

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Pitter und Jupp

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.79 €
Den geputzten, gewaschenen Wirsing in feine Streifen schneiden. Das Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern. Die Kartoffeln schälen und in Würfel, die Karotten ...

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Mettwurst-Quiche

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.44 €
EU-Bio: ~8.43 €
Demeter: ~8.77 €
Die Teigzutaten verkneten und anschließend eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. In einer Springform auslegen und einen Rand formen. Wurst in Würfel, Oliven in ...

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Paprika-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >5.27 €
Geschälte, gewürfelte Kartoffeln 10 Minuten in Salzwasser garen. Hitzefeste Form sorgfältig buttern und Kartoffelwürfel einlegen. Paprikastreifen 2 Minuten in ...

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Mettwurst in weißer Bohnensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.55 €
Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Speck- und Zwiebelwürfel in erhitztem Butterschmalz anbraten und mit Fleischbrühe ablöschen. Die vorher abgegossenen Bohnen ...

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Cassoulet - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >10.80 €
Demeter: >10.66 €
Bohnen über Nacht einweichen, mit frischem Wasser, einer gehackten Zwiebel, Salz und Pfeffer kochen, nicht zerkochen. Inzwischen das Fleisch in Butter bräunen ...

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Kartoffel-Auflauf - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >5.72 €
Die Kartoffeln schälen und roh in Scheiben schneiden. Mettenden in Scheiben schneiden und die Fleischwurst würfeln, ca. 1cm Kantenlänge. Eine Auflaufform mit ...

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Rheinischer Döppekooche (Kartoffelkuchen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >7.54 €
Kartoffeln schälen und roh fein reiben. Brötchen in heißer Milch einweichen, ausdrücken und Milch beiseite stellen. Speck in kleine Würfel, Wurst in kleine ...

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Gekochte Mettwürstchen auf Meerrettich-Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.66 €
Die gewaschenen roten und grünen Linsen mit jeweils der Hälfte der Brühe in zwei Töpfen auf dem Herd garen (sie sollten noch bissfest bleiben!) Für die Sauce ...

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Linseneintopf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.41 €
Zwiebel und Speck andünsten; Lauch, Möhre, Knollensellerie (gewürfelt) anbraten. Linsen, Malzbier, Balsamico, Rinderfond zugeben, 40 Minuten kochen. Mit Pfeffer ...

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