Zutat: Risotto-Reis     
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Rezepte 111 bis 120 von 427

Gemüsecurry mit Risotto und pochiertem Poulardenbrüstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >8.08 €
Knoblauch, Ingwer und Galgant schälen und klein schneiden. Zitronengras in feine Röllchen schneiden. Die Kräuter von den Zweigen zupfen und alle Zutaten in eine ...

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Risotto mit Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.48 €
EU-Bio: >13.51 €
Demeter: >13.45 €
Erbsen in kochendem Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Schalotten in der Butter kurz andünsten, den Reis hinzufügen und glasig schwitzen. ...

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Risotto I

2 Portion8en)
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.48 €
Gemüse waschen, putzen und kleinhacken. Vom Lauch etwas beiseite legen, restliches Gemüse in Olivenöl anschwitzen lassen; kurz bevor es Farbe annimmt, mit wenig ...

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Curryreis mit Datteln und Bananen ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >7.84 €
Demeter: >8.27 €
(*) Nach indischer Art Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne die Butter erwärmen. Zwiebel und Currypulver zusammen darin andünsten, bis es gut ...

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Fasanenhaxl-Risotto mit Trompetenpilzen und Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.33 €
Olivenöl erhitzen, die Schalotten darin sautieren. Fasanenfleisch dazugeben, mit Lorbeerblättern, Thymian und Knoblauchzehen gut durchrösten. Risottoreis zugeben, mit ...

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Paprikaroulade mit Poulardenbrust, Banane und Erbsenrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.09 €
Paprika bei 160 Grad im Ofen ca. 15-20 Minuten mit etwas Olivenöl weich schmoren, abziehen und entkernen. Anschließend flach auslegen und mit Salz und Pfeffer würzen. ...

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Risotto Milanese mit Goldblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >68.72 €
EU-Bio: >68.68 €
Demeter: >68.82 €
Reis mit einem TL Butter und fein gewürfelten Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten. Mit der Brühe ablöschen und den Topf mit der doppelten Menge ...

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Pfifferling-Risotto - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >11.49 €
Demeter: >11.45 €
1. Romanesco putzen, in kleine Röschen schneiden, in Salzwasser 2-3 Minuten kochen, abschrecken, abtropfen lassen. Pilze sorgfältig putzen, eventuell halbieren. ...

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Risotto mit Früchten und Hähnchenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.34 €
EU-Bio: ~20.07 €
Demeter: ~19.27 €
Die Zwiebel fein hacken und im heißen Butterschmalz andünsten. Den Reis beifügen und glasig dünsten. Das Lorbeerblatt beifügen. Mit dem Apfelwein und der ...

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Risotto mit Morcheln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >19.67 €
Demeter: >19.82 €
Die Morcheln in gut 1/8 l warmem Wasser 15 Minuten einweichen. Dann in ein Haarsieb gießen, Einweichwasser auffangen. Die Zwiebel fein würfeln. Den Knoblauch durch die ...

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