Zutat: Parmesan, gerieben     
Seite 20 von 155     
Rezepte 191 bis 200 von 1546

Piccata mit Eierschwammerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.94 €
Von der Kalbsschale kleine Schnitzel (a 30 g) schneiden, diese dünn klopfen und salzen. Eier und Parmesan versprudeln. Nudeln gemäss Packungsanleitung in Salzwasser al ...

---

Kalbsröllchen mit Lorbeerzwiebeln - Involtini alla salvia

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.93 €
Leber und den Rohschinken ganz fein hacken. Mit dem Ei, dem Paniermehl, dem Parmesan und der Petersilie mischen. Die Masse pikant mit Salz, Muskat und Pfeffer ...

---

Spaghetti al Salvatore

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.97 €
Klein geschnittene Schalotten in ca. 100 g Butter anschwitzen. Je nach Bedarf ganz wenig Wasser zugeben. Tomaten klein schneiden und zu den Zwiebeln geben, ca. 10 ...

---

Überbackene Auberginen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.63 €
Auberginen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten häuten, in Scheiben schneiden. Auberginen im heißen Öl anbraten, würzen. In eine gefettete Auflaufform ...

---

Lamm mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.45 €
EU-Bio: >17.72 €
Demeter: >17.90 €
Ausgelösten Lammrücken waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ÖL im Bräter erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. Zwiebeln schälen, ...

---

Gebratenes Gemüse mit Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >10.56 €
Nur gerade die Spitze der ungeschälten Knoblauchknollen abschneiden, die Knolle jedoch ganz belassen. Die Süsskartoffeln schälen und in Schnitze schneiden. Die ...

---

Polpettone dei preti - Hackbraten Pfarrersart (Emilia)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >10.88 €
Demeter: >11.01 €
Während die meisten Kreationen aus Hackfleisch eine willkommene Art der Resteverwertung darstellen, kommen für diesen Hackbraten ausschliesslich frische und ...

---

Parmesan-Mackaroni mit gerösteten Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.53 €
EU-Bio: ~6.13 €
Demeter: ~6.38 €
Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Mackaroni hineingeben und bissfest garen. Inzwischen Creme fraiche und Parmesan mischen. Mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Die ...

---

Zucchetti Mailänder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.18 €
Die Zucchetti ungeschält der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz sowie Pfeffer würzen. In einem ...

---

Kalbsbriespiccata auf Pilzragout mit Nektarinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >42.43 €
EU-Bio: >42.81 €
Demeter: >42.81 €
1. Das Kalbsbries putzen und unter fließendem Wasser abspülen, bis alle Blutreste ausgeschwemmt sind. 2. Anschließend das Bries mit der gespickten Zwiebel, dem ...

---