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Zutat: Parmesan, gerieben
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Rezepte 111 bis 120 von 1546
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Rezepte 111 bis 120 von 1546
Ruccola-Pesto
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.03 €
EU-Bio: ~5.45 €
Demeter: ~6.10 €
Wie ein normales Pesto zubereiten. (*) Ruccola: deutsch 'Rauke', 'Senfrauke', 'Ölrauke', engl. 'rocket', franz. 'roquette', lat. 'Eruca vesicaria ssp. ...
Sommerliche Gemüsepasta
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.62 €
Das Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen, Zwiebelringe und Knoblauch einige Minuten sanft darin andünsten. Das übrige Gemüse hinzufügen und 5-7 Minuten unter ...
Nudelauflauf Reiche Art
4 PortionenPreise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >10.45 €
Demeter: >15.32 €
Alle Nudeln in gesalzenen Wasser jeweils nur knapp "all dente" kochen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Schinken und geschälte Zwiebeln fein würfeln, ...
Gratinierte Kürbisgnocchi auf Lattich
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.86 €
Die Kartoffeln ungeschält in Wasser weich kochen. Gleichzeitig den Kürbis (1) in Würfel schneiden und zugedeckt in der Bouillon knapp weich kochen. Abschütten und ...
Melonensuppe I
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.26 €
Der päpstliche Bibliothekverwalter Bartolomeoa Sacchi, der 1474 in Rom das erste gedruckte Kochbuch veröffentlichte, soll dies überliefert haben. Die Butter in ...
Parmesanravioli
2 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.23 €
Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte eine Mulde machen. Die Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Parmesan und ...
Triangoli mit Kürbisfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.46 €
Für den Nudelteig das Mehl auf eine Arbeitsfläche häufen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, Eigelb, Salz und Wasser verquirlen. In die Mitte gießen, mit ...
Risotto mit Safran
4 PortionenPreise:
Discount: ~46.46 €
EU-Bio: ~46.57 €
Demeter: ~47.11 €
Die Zwiebeln fein würfeln. Den Gemüsefond in einem Topf erhitzen. 30 g Butter in einem flachen Topf schmelzen lassen, die Zwiebeln darin 2 Minuten glasig dünsten. Den ...
Schinkenkasserolle Savory
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >2.01 €
Eine große feuerfeste Form buttern und den Boden mit einer Lage Schinken bedecken. Darauf Kartoffelscheiben legen, dann Käse darüberstreuen. Weitere Lagen ...
Risotto
1 RezeptPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.30 €
Olivenöl und Butterfett in einem Kochtopf warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch darin etwas dämpfen. Reis beigeben und alles gut vermengen. Mit dem Wein ablöschen ...
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