Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 271 bis 280 von 2002

Moussaka - Variation 11

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.20 €
Im heißen Öl Zwiebeln und Hackfleisch anbraten, mit Wein ablöschen und die pürierten Tomaten (eventuell mit etwas Wasser verdünnt) hinzufügen. Mit Salz und ...

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Schweinefiletmedaillons unter der Haube

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.65 €
Zubereitung: Die Schweinefiletmedaillons leicht plattieren, würzen und in Olivenöl anbraten. Die gewaschenen Kirschtomaten und die tournierten Topinambur würzen und ...

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Auberginen-Ricotta-Sauce auf Sizilianische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.42 €
Die Tomaten mit einem Sparschäler schälen, der Länge nach halbieren, entkernen und in schmale Streifchen schneiden. Den stacheligen Stengelansatz der Aubergine ...

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Denver-Dean’s Country Potatös

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >2.14 €
Die Kartoffeln schälen und mit Hilfe der Küchenmaschine in Scheiben schneiden. Den Boden einer Auflaufform einfetten und mit Oregano bestreuen. Die Kartoffelscheiben ...

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Piccata Milanese und Bunter Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.17 €
EU-Bio: >22.06 €
Demeter: >21.80 €
Kalbsschnitzel quer halbieren, waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Fleisch salzen und pfeffern. Ei in einem Suppenteller mit 1 bis 2 Prisen Salz verquirlen. ...

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Polenta grassa - Polenta mit Käse und Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >11.14 €
Diese Zubereitung ist für das Aostatal typisch: die großzügige Verwendung von Butter und vollfettem Käse hat diesem Rezept seinen Namen - "grassa" - gegeben. In ...

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AT & T Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.27 €
Für das Pesto Basilikum, Käse, Pinienkerne und Knoblauch im Mixer feinmixen. Bei laufendem Messer Öl zugeben, bis eine cremige Paste entstanden ist ( oder fertiges ...

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Ratatouille-Tarte

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >6.95 €
1. Mehl, Fett in Flöckchen, 1/2 Tl Salz, 1 Prise Zucker, 2 Tl Kräuter der Provence und 1 Ei in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührers zu einem ...

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Broccoli-Kartoffelgratin mit Haferkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >6.96 €
Zunächst eine flache Auflaufform leicht fetten. Die Kartoffeln schälen und dann direkt in die Auflaufform grob hineinraspeln. Die Kartoffeln mit Pfeffer, Salz und ...

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Kartoffelgratin mit Sprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.68 €
Die Alfalfasamen 7 Tag und die Mungobohnen und Bockshornklee 4 Tage vorher zum Keimen ansetzen. Nach 2 Tagen, wenn die Keimspitzen etwa 2 mm lang sind, den Bockshornklee ...

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