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AT & T Salat

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Durchschnitt: 6.90 Sterne von 40 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.79 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.79 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.27 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

Pesto:

2 Tasse(n) Basilikumblätter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.75 Tasse(n) Parmesan, frisch gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Romano Käse oder Parmesan ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.3 Tasse(n) Pinienkerne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Tasse(n) Olivenöl, gutes ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 0.48 €

4 Knofizehen, durchgepresst ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

ODER ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Becher Pesto, gekauft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Fusilli Nudeln ca. 0.79 € ca. 0.79 € ca. 0.79 €

Garnitur:

12 Tomaten, getr. in Öl, in - feine Streifen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.3 Becher Pinienkerne,leicht geröstet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Becher Parmesan, gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Für das Pesto Basilikum, Käse, Pinienkerne und Knoblauch im Mixer feinmixen. Bei laufendem Messer Öl zugeben, bis eine cremige Paste entstanden ist ( oder fertiges Pesto verwenden ). Fussili in 3 cm Stücke brechen, al dente kochen. Unter kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Pasta mit Pesto gut mischen, mit s abschmecken, in eine Schüssel geben. Mit den getr.Tomaten, Pinienkernen und Parmesan bestreuen. Bei Raumtemperatur servieren.

Guter Partysalat, kann ruhig etwas durchziehen. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von AT & T Salat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von AT & T Salat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von AT & T Salat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.