Zutat: H-Sauerrahm/Schmand 24% Fettgeh.     
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Rezepte 1 bis 10 von 1260

Rehsteaks

1 Portion
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.38 €
Menge im Original-Rezept mit 250g Rehrücken für 1-2 Personen ausreichend. Rehrücken enthäuten, Fleisch auslösen (TK-Rehfleisch über Nacht im Kühlschrank ...

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Saure Rippchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.08 €
EU-Bio: ~25.43 €
Demeter: ~25.73 €
Zwiebeln grob hacken, Möhren und Tomaten in größere Stücke und Petersilienwurzel in Scheiben schneiden. Butterschmalz in einem Bräter stark erhitzen, ...

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Kirschkuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.88 €
Demeter: >7.10 €
Fett, Zucker, Eigelb, Zitronenschale und Salz mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Mehl, Backpulver und saure Sahne abwechselnd dazu rühren. Eiweiß steif ...

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Kartoffel-Strudel mit Kürbis

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >8.50 €
Aus Mehl, 1 Prise Salz, 1 EL flüssiger Butter, 1 Ei und 6-8 EL kaltem Wasser einen Teig kneten. Mit flüssiger Butter bepinseln. Zudecken, 30 Minuten ruhen ...

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Sauerampfersuppe - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.57 €
Demeter: ~1.59 €
Die Kräuter ganz fein hacken oder im Mixer pürieren. In einem Topf das Butterschmalz erhitzen, das Mehl darüberstäuben und unter Rühren eine helle Mehlschwitze ...

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Aprikosen-Schmand-Tarte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.10 €
EU-Bio: ~4.52 €
Demeter: ~4.76 €
Die Menge der Zutaten ist für eine Kuchenform von 26 cm Durchmesser gedacht und ergibt 12 Kuchenstücke. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Die Butter in ...

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Gemüsesuppe von Baranya

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.90 €
Eine Mohrrübe und eine Petersilienwurzel schneidet man in dünne Scheiben, eine kleine Zwiebel in Würfel und brät in Fett, bis sie hellgelb ist. Das übrige ...

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Käsekuchen mit gemischtem Obst

20 Portionen
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.84 €
Früchte abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Früchte evtl., bis auf ca. 20 zum Verzieren, würfeln. Fett und 150 g Zucker schaumig schlagen. 3 Eier einzeln ...

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Heidelbeerkuchen mit Schmand

1 Kuchen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.27 €
Die Hefe mit dem Zucker in die lauwarme Milch einrühren. Von den 250 g Mehl zwei Esslöffel abnehmen und ebenfalls einrühren. Zugedeckt eine halbe Stunde gehen lassen. ...

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Lumpen und Flöh’

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >7.62 €
Weißkraut und Speck in Stücke schneiden, in die Brühe geben, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und garen lassen. Vor dem Servieren Zwiebeln in Speckwürfeln ...

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