Zutat: Schweineschmalz     
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Rezepte 761 bis 770 von 928

Dippehas (Hase im Topf)

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >9.59 €
Demeter: >9.78 €
Den Hasen zerlegen und die Stücke mit Salz und Pfeffer einreiben. In Schweineschmalz anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln, Zwetschen und die Gewürze dazugeben. Etwas ...

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Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.78 €
Fleisch mit 2-3 gepressten Knoblauchzehen, Schweinsbratengewürz und Salz kräftig würzen und etwa 30 Minuten ziehen lassen, danach den Kümmel auf die Schwarte ...

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Stollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.04 €
EU-Bio: >33.80 €
Demeter: >35.23 €
Am Abend vor der Teigbereitung die Zutaten in einen warmen Raum stellen und die vorbereiteten Sultaninen und Korinthen mit Rum anfeuchten. am nächsten Tag in das ...

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Wirsing mit pochierten Eiern

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.53 €
Vom Wirsing die groben, äußeren Blätter entfernen, den Kopf vierteln und waschen. Strunk herausschneiden. Kohl hobeln, in ein Sieb geben, mit kochendem Wasser ...

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Gulasch - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >3.89 €
Das Schmalz in einem großen, schweren Schmortopf auf mittlerer Hitze schmelzen lassen. Die Zwiebeln pellen und in 1/2 bis 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln ...

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Serbisches Reisfleisch I (Djuvetc)

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >7.42 €
Der mit einem Tuch abgeriebene Reis wird mit der feingehackten Zwiebel und den entkernten, streifig geschnittenen Paprikaschoten in dem heißen Öl hellgelb geröstet ...

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Kasseler mit Erbspüree und Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >8.40 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kasseler auf den Rost der Fettfangpfanne setzen, ca. 45 Minuten braten. Sobald der Bratensatz bräunt, etwas heißes Wasser ...

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Kutteln nach Porto-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >9.80 €
Demeter: >9.84 €
Die Kutteln gründlich waschen und über Nacht in Wasser legen, Zitronenscheiben beifügen. Die Bohnen in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Kutteln in ...

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Faschiertes Kalbsbutterschnitzerl auf Eingebrannten Erdäpfeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >8.03 €
Petersilie waschen, abzupfen und hacken. 2 EL Butter in einer heißen Pfanne aufschäumen lassen bis sie braun wird. Faschiertes Kalbfleisch mit Obers, Eier, Petersilie ...

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Teigtaschen mit Blutwurstfülle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.25 €
EU-Bio: ~6.35 €
Demeter: ~6.60 €
Frisches, offen gekauftes Sauerkraut benötigt eine längere Garzeit; ca. 1/ 2 bis 1 Stunde, als solches aus der Dose. Im Schnellkochtopf verkürzt sich die Zeit jedoch ...

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