Zutat: Schweineschmalz     
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Rezepte 751 bis 760 von 928

Szegediner Gulasch - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.90 €
EU-Bio: ~7.81 €
Demeter: ~8.84 €
Vorbereitung: Kartoffeln schälen, sechsteln und in kaltes Wasser legen. Fleisch in daumengroße Stücke schneiden, Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. ...

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Grünkohlsuppe Ii

1 Beutel frischen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >2.24 €
Grünkohl entstrunken, in mundgerechte Stücke zupfen. Wurzeln und Sellerie schälen. Zusammen mit der Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Dann den Grünkohl und die ...

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Kartoffelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >2.59 €
Schmalz erhitzen, Zwiebeln kleinschneiden und darin andünsten. Rohe Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und obenauf legen. Mit 1/4 l Wasser auffüllen. ...

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Karpfen auf ländliche Art (Carpa Campirana)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.85 €
Anstelle von Karpfen kann man auch Wels oder einen Meeresfisch nit festem Fleisch, etwa Seebarsch, nehmen. Das Rezept stammt von Mónica Patino, der das Restaurant "La ...

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Cassoulet - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.88 €
Bohnen ohne Salz kochen. Fleisch in kleine Würfel schneiden, Wurst in Scheiben und mit dem Wurzelwerk unter ständigem Rühren im Schmalz durchrösten, Tomatenmark, ...

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Das Geheimnis des besten Reisfleischs mit Paprika und Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.94 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >10.98 €
Nach der Hälfte der Garzeit den Deckel wegnehmen! So entsteht eine leichte Kruste. Das Schweinefett in einem Topf erwärmen, den Bauchspeck darin angehen lassen. ...

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Pardulas - Teignester mit Süßer Frischkäse-Füllung

16 Pardulas
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.06 €
Aus Mehl, Zucker, Schmalz, Salz und Wasser einen glatten, glänzenden Teig kneten. Unter einer umgedrehten Schüssel mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Käse, Eigelb, ...

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Bayerischer Schweinsbraten mit Kruste

8 Portionen
Preise:
Discount: ~20.14 €
EU-Bio: ~21.16 €
Demeter: ~21.25 €
Den Schweinebraten unter fließendem Wasser kurz abpülen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Den Braten von allen ...

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Geschmorte Kaninchenkeule auf Schwarzwälder Schinkenbrägle und glaciertem Gartengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.90 €
Von den Keulen das Fett wegschneiden, salzen, pfeffern und in einer Sauteuse mit Olivenöl anschmoren. Schalotten und Sellerie leicht anziehen und die Petersilienstiele ...

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Roastbeef mit Yorkshire-Pudding

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.23 €
Das Roastbeef waschen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Mit der Fettseite nach oben in die Fettpfanne legen und in die Mitte des vorgeheizten Backofen (E-Herd: 250 ...

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