Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 31 bis 40 von 3274

Wildschweinschnitzel mit Preiselbeersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.23 €
Die Schnitzelchen flach klopfen, pfeffern, salzen und in heißem Olivenöl von jeder Seite zwei Minuten anbraten. Dann herausnehmen und warm stellen. In der ...

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Pilzsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.38 €
EU-Bio: ~5.69 €
Demeter: ~5.77 €
Pilze putzen und je nach Größe vierteln, halbieren oder blättrig schneiden. Die Zwiebeln im Butterschmalz anschwitzen. Die Pilze dazu geben und scharf ...

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Harissa-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.69 €
Für die Harissa-Sauce das Olivenöl (1) mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch (1) erhitzen, die Peperoni- und Tomatenviertel dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Cayenne ...

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Maurische Wachteln mit Zitronen-Bandnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.35 €
Die Wachteln putzen, innen mit kaltem Wasser auswaschen, mit Küchenkrepp sorgfältig trockentupfen und mit einem schweren Küchenmeser längs halbieren. Die ...

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Zanderfilet mit Oliven-Polentacreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.31 €
EU-Bio: >33.10 €
Demeter: >33.13 €
Für die Oliven-Polentacreme Butter in einer Pfanne zergehen lassen, den gehackten Lauch darin anschwitzen. Mit Hühnersuppe aufgießen, dann aufkochen lassen. Polenta ...

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Salat von Taschenkrebs und Kalmar

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.84 €
Demeter: >8.44 €
Court-Bouillon zubereiten: Wasser salzen und das gesamte Gemüse darin etwa 20 Minuten langsam kochen, damit es entsprechend viel Geschmack an das Wasser abgibt. Dann ...

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Joghurt-Kräuterbrot

2 850gbrote
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.37 €
Die Hefe in lauwarmem Wasser anrühren und 15 Minuten gehen lassen. Vollkornmehl mit den drei anderen durchgesiebten Mehlsorten mischen. Joghurt mit Olivenöl, Ei, ...

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Schweinekotelett im Schinkenmantel mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.65 €
EU-Bio: >18.75 €
Demeter: >18.70 €
Petersilienblättchen abzupfen, Koteletts damit belegen und je ein Kotelett in zwei Scheiben Schinken einwickeln. Pfifferlinge putzen, je nach Größe halbieren oder ...

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Kaninchen-Rognonette Auf Gersten-Risotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.28 €
Für die Soße den Kaninchenrücken von den Knochen schneiden (auslösen). Die Knochen grob zerkleinern und in Öl anbraten, mit Fond und Rotwein auffüllen, eine halbe ...

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Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.36 €
Demeter: >7.09 €
Salzwasser zusammen mit Teebeuteln zum Kochen bringen. Hummer nacheinander hieneingeben und jeweils einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...

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