Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 41 bis 50 von 2594

Zwiebel Fondant mit Honig

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.48 €
Die Zwiebeln mit dem Öl, den Lorbeerblättern, dem Thymian und dem Rosmarin im geschlossenen Topf bei sehr schwacher Hitze etwa 30 min garen, dabei gelegentlich ...

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Gebratenes Huhn

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.58 €
Anleitung zum Schlachten des Huhns! Das Huhn wird gewaschen, abgetupft und mit Salz eingerieben. Der Knoblauch wird abgepellt und mit dem Messer erst in schmale ...

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Lammrücken #2

10 Portionen
Preise:
Discount: >23.72 €
EU-Bio: >23.76 €
Demeter: >24.25 €
Für die Lammsoße: Die Knochen in einem breiten Topf oder Bräter im heißen Öl etwa 15 Minu kräftig braun braten. Geputztes, in Stücke geschnittenes Suppengrün ...

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Gefüllte Artischockenböden mit Seeteufel und Paprikasalat

20 Portionen
Preise:
Discount: >24.49 €
EU-Bio: >24.99 €
Demeter: >23.64 €
Schalotten und 2/3 der Knoblauchzehen pellen, in grobe Stücke schneiden und in Olivenöl (1) andünsten. Thymian und Rosmarin dazugeben, mit Weißwein ablöschen und ...

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Mock-Turtle-Suppe

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.77 €
Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Rindfleisch und Kalbsfüsse dazugeben. Wasser (1) aufgießen, den Deckel auflegen und ...

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Pilzpfeffer nach Sammlerart

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.72 €
Am Vortag: Pilze in grobe Stücke schneiden. In Öl dünsten, bis die Flüssigkeit eingekocht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch, ...

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Gefüllte Gemüsepfannkuchen mit Rosmarinschnitzel

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.04 €
EU-Bio: >13.31 €
Demeter: >13.48 €
Für die Pfannkuchen Mehl, Milch, Eier, flüssige Butter und eine Prise Salz gut miteinander vermischen und ca. 20 Minuten ruhen lassen. Die Erbsen in Salzwasser ...

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Beckibraten mit Rucola-Pesto

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >2.88 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Braten: ca. 70 Minuten Pesto: Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Knoblauch und Rucola beigeben, andämpfen. ...

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Kastanien-Steinpilz-Suppe (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.44 €
Die gehackten Zwiebeln im Olivenöl dünsten, die blättrig geschnittenen Steinpilze beifügen und mitdünsten, mit Merlot ablöschen. Kastanienpüree dazugeben, mit der ...

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Fondue: Fleisch-Gemüse-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.90 €
EU-Bio: >23.34 €
Demeter: >30.57 €
Die Brühe in einem Topf aufkochen. Die Chilischote halbieren, entkernen und mit den anderen Zutaten zu der Brühe geben. Das Ganze einmal aufkochen und ziehen lassen, ...

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