Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 11 bis 20 von 2594

Gitzi- oder Kaninchenfond

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.12 €
Ofen auf 240 oC vorheizen. Knochen in ofenfester Form eine Stunde rösten, regelmäßig rühren. Fett abgießen. Gemüse in Würfel, Zwiebel grob schneiden, ...

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Sauerbraten vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.24 €
Gemüse mit Essig, Wein, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Rosmarin und Wacholderbeeren in einen Topf geben. Das Fleisch hineinlegen, so dass es gerade bedeckt ist, und 3-4 ...

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Steinpilzrisotto mit gebratener Entenleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.61 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >9.42 €
Olivenöl und Butter erhitzen. Knoblauch und Schalottenwürfel und Thymianblättchen darin anschwitzen. Reis zufügen, ebenfalls anschwitzen. Würzen. Mit Weißwein ...

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Italienischer Kalbsbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.68 €
In das Bratenstück mit einem spitzen Küchenmesser auf der Ober- und Unterseite je 5 oder 6 Einschnitte anbringen. Knoblauchzehen schälen, in 10 oder 12 Stifte ...

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Ungarisches Letscho mit Debreczinern

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >11.97 €
Demeter: >12.83 €
Die geviertelten Paprikaschoten putzen und häuten (Beschreibung folgt am Schluss). Paprikafruchtfleisch in 2 cm große Spalten schneiden. Tomaten häuten, vierteln, ...

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Sonntagsgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.42 €
Das Ragout in etwa 2 1/2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ofen auf 160 Grad vorheizen. In einem Bräter die Bratbutter erhitzen. Das ...

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Italienische Kalbshaxenscheiben

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.43 €
Haxe in Scheiben sägen lassen. In Butter langsam anbraten, Knoblauch und Zwiebeln zugeben und glasig braten. Tomaten, Tomatenmark, Wein und Gewürze zugeben und ca. 90 ...

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Pizza - Die Pizzaiola

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >0.96 €
Das ist jener berühmte Tomatensugo, der auch jede Pasta adelt und den man immer im Vorrat haben kann: eingefroren oder im Glas sterilisiert. Und den man in großen ...

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Geschmorter Fasan aus dem Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.12 €
45 Minuten , leicht Fasan auslösen und von allen Knochen befreien. Fleisch in 8 gleich große Stücke schneiden und mit jeweils 2 Scheiben Speck umwickeln. Die ...

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Cesar Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.51 €
Zubereitung: Die Mayonnaise mit Olivenöl und Essig vermischen. Das Salatdressing mit etwas Limettensaft, Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Knoblauchzehe und die ...

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