Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 111 bis 120 von 2594

Kirsch-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~3.72 €
Demeter: ~3.47 €
Zwiebeln pellen, halbieren und fein würfein. Kirschen entsteinen, vierteln und beiseite stellen. In einem breiten Topf das Öl erhitzen, die Zwiebeln darin bei ...

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Truten-Filet Mignons in der Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.77 €
Steinpilze in reichlich heißem Wasser einlegen. Frische Pilze am Stiel anschneiden und je nach Größe halbieren oder vierteln. Knoblauch schälen und in feine ...

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Heidschnuckenkeule mit Rosmarin

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.17 €
Am Vortag Knoblauchzehen schälen, Rosmarin fein hacken. 1 Knoblauchzehe durch die Presse drücken und mit Zitronensaft, etwas Rosmarin und Pfeffer vermischen. Die Keule ...

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Ingwerflan auf Karamellisierten Äpfeln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.15 €
Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, die Viertel längs in halbzentimeterdicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne die Butter aufschäumen ...

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Kalbsrücken Unter Schalottenkruste mit Weißer Tomat ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.73 €
Demeter: >8.04 €
Tomaten am Vortag waschen, vierteln, zusammen mit Kalbsfond, Salz und Pfeffer fein pürieren. Ein Sieb mit einem Passiertuch auslegen. Tomatenpüree hineingießen und ...

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Paella mit Kaninchen’

6 'Portionen
Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >5.84 €
1 Paellapfanne von 45 cm Durchmesser 1 kg Hühnerfleisch oder jeweils 1/2 Kilo Huhn und 1/2 Kilo Kaninchen Tomaten enthäuten und in grobe Stücke schneiden, Fleisch ...

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Pochiertes Kalbsfilet mit Kerbelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.80 €
1. Um die Enden und die Mitte des Kalbsfilets eine Schlaufe aus Küchengarn binden. Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Einen Holzlöffelstiel durch die ...

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Gefüllte Putenröllchen auf Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.17 €
Spinat verlesen, sorgfältig waschen und abtropfen lassen. Große Blätter etwas zerpflücken. Vorbereitete Putenschnitzel mit Pfeffer und Salz würzen Vom ...

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Granites...

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.89 €
EU-Bio: >18.83 €
Demeter: >18.83 €
Calvados-Granite: Wasser mit Zucker zu einem Sirup aufkochen, abkühlen lassen. Calvados zumischen, in ein breites, flaches, gefriergeeignetes Gefäss füllen, im ...

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Johannisbeer-Himbeer-Essig mit Rosmarin

1 Liter
Preise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >8.01 €
Demeter: >8.19 €
Hinmbeeren und Johannisbeeren verlesen und in eine große Schüssel geben. Vom Weißweinessig den Essig (I) abnehmen, zu den Früchten geben und die Früchte mit einem ...

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