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Zutat: Rosmarin - frisch
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Rezepte 131 bis 140 von 2596
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Rezepte 131 bis 140 von 2596
Lachs-Tranche Geräuchert mit Radicchio-Kartoffelsalat

Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >3.04 €
Eine Salzlake aus Wasser und Meersalz bereiten und die Fischtranchen 4 Std darin einlegen. Danach den Fisch abspülen, trockentupfen. Gedachte Oberseite der Tranchen gut ...
Toskanischer Filet-Topf

Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >6.72 €
Das Fleisch kalt abwaschen und trocken tupfen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten, den Knoblauch pellen und den Backofen auf 180°C bis 200°C vorheizen. Das Fleisch ...
Lammsauce

Preise:
Discount: >26.89 €
EU-Bio: >26.82 €
Demeter: >27.01 €
Lammknochen und -fleisch klein hacken bzw. schneiden. Beides in einer Pfanne in heißem öl kräftig anbraten. Anschließend in einen großen Topf umfüllen und das ...
Wachteln mit Pfirsich-Schalotten

Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >2.79 €
1. Die Wachteln nachputzen, Federkiele und eventuell noch vorhandene Innereien entfernen. Die Wachteln innen und außen kalt abspülen und trockentupfen, von innen ...
Kalbssteaks mit Pfirsich-Salsa

Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.40 €
Kalbssteaks trocken tupfen und in eine Schüssel legen. Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Nadeln abstreifen. Knoblauch mit Rosmarin und Fenchelsamen fein ...
Canneloni mit Wildfüllung

Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >4.13 €
Für das Ragout Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln. Möhren und Staudensellerie putzen, ebenfalls fein würfeln. Das Wildgulasch durch die mittlere ...
Stundengeschmorte Heidschnuckenkeule mit Gemüse im Käsekörbchen

Preise:
Discount: ~33.50 €
EU-Bio: ~34.50 €
Demeter: ~34.33 €
Das Fleisch der Heidschnucke wird wegen seines wildartigen Geschmacks geschätzt. Sollte partout ...
Griebenschmalz mit Apfel und Rosmarin

Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >1.11 €
1. Flomen mit 60 ml Wasser bei mittlerer Hitze im Topf erhitzen. Speck fein schneiden, Zwiebeln grob würfeln, beides zu den Flomen geben. 20 Minuten offen kochen, ...
Gebratener Lammrücken Mit Edelpilz-Kartoffelpüree

Preise:
Discount: >13.69 €
EU-Bio: >14.23 €
Demeter: >14.59 €
Die Kartoffeln schälen, kochen und durch die Presse drücken. Anschließend mit dem entrindeten und kleingewürfelten Edelpilkäse glattrühren und mit der heißen ...
Rosa Gebratene Rehkeule Mit Heidelbeer-Risotto

Preise:
Discount: >30.87 €
EU-Bio: >30.89 €
Demeter: >30.71 €
Die Knochen der Rehkeule auslösen und das Fleisch in seine Einzelteile zerlegen. Die Rehkeulenteile mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in heißem Öl mit ...
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