Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 131 bis 140 von 2594

Toskanischer Filet-Topf

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >6.72 €
Das Fleisch kalt abwaschen und trocken tupfen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten, den Knoblauch pellen und den Backofen auf 180°C bis 200°C vorheizen. Das Fleisch ...

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Lammsauce

2 Liter
Preise:
Discount: >26.89 €
EU-Bio: >26.82 €
Demeter: >27.01 €
Lammknochen und -fleisch klein hacken bzw. schneiden. Beides in einer Pfanne in heißem öl kräftig anbraten. Anschließend in einen großen Topf umfüllen und das ...

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Wachteln mit Pfirsich-Schalotten

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >2.60 €
1. Die Wachteln nachputzen, Federkiele und eventuell noch vorhandene Innereien entfernen. Die Wachteln innen und außen kalt abspülen und trockentupfen, von innen ...

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Kalbssteaks mit Pfirsich-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.40 €
Kalbssteaks trocken tupfen und in eine Schüssel legen. Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Nadeln abstreifen. Knoblauch mit Rosmarin und Fenchelsamen fein ...

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Canneloni mit Wildfüllung

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >4.13 €
Für das Ragout Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln. Möhren und Staudensellerie putzen, ebenfalls fein würfeln. Das Wildgulasch durch die mittlere ...

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Stundengeschmorte Heidschnuckenkeule mit Gemüse im Käsekörbchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~33.98 €
EU-Bio: ~34.95 €
Demeter: ~34.33 €
Das Fleisch der Heidschnucke wird wegen seines wildartigen Geschmacks geschätzt. Sollte partout ...

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Griebenschmalz mit Apfel und Rosmarin

8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >1.11 €
1. Flomen mit 60 ml Wasser bei mittlerer Hitze im Topf erhitzen. Speck fein schneiden, Zwiebeln grob würfeln, beides zu den Flomen geben. 20 Minuten offen kochen, ...

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Gebratener Lammrücken Mit Edelpilz-Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.03 €
EU-Bio: >14.47 €
Demeter: >14.59 €
Die Kartoffeln schälen, kochen und durch die Presse drücken. Anschließend mit dem entrindeten und kleingewürfelten Edelpilkäse glattrühren und mit der heißen ...

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Rosa Gebratene Rehkeule Mit Heidelbeer-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >4.97 €
Die Knochen der Rehkeule auslösen und das Fleisch in seine Einzelteile zerlegen. Die Rehkeulenteile mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in heißem Öl mit ...

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Rindsbackerl in Pinot Noir-Sauce, Pommes Purée und Rindermark

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.50 €
EU-Bio: >32.01 €
Demeter: >33.11 €
Rindsbackerl mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Öl anbraten. Gemüse, Schalotten und Knoblauch beigeben und kurz mittrösten. Mit Pinot Noir ablöschen, Paradeiser ...

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