Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 121 bis 130 von 2594

Makrelen Vom Rost

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >1.89 €
Die Fische unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Dann in jeden ein Lorbeerblatt geben. Den Würfelzucker in einer Schüssel zerstampfen ...

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Grünkernrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.35 €
Den Grünkern mit den Schalotten in der Butter glasig dünsten. Nach und nach mit der Gemüsebrühe auffüllen und jeweils einkochen lassen, bis der Grünkern weich ...

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Gefüllte Fleischtomate

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.96 €
Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, dann aushöhlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schalottenwürfel in Olivenöl mit Rosmarin und Chili anschwitzen, Milch ...

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Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >7.75 €
Demeter: >8.35 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen lassen. Den ...

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Entenbrust mit Radicciofüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.45 €
Für die Füllung die Hälfte der Schalotten und des Bauchspecks sehr fein würfeln. Butter und Öl erhitzen, Schalotten und Speck andünsten. Die ...

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Dithmarscher Lammpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >12.27 €
(*) Zum Auslegen der Pastetenform. Möglichst ein dickes Stück kaufen, um breite Scheiben schneiden zu können. Den Knochen aus der Lammschulter lösen und für die ...

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Wildeintopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >42.31 €
EU-Bio: >43.36 €
Demeter: >42.86 €
Das Einweichwasser der Bohnen abgießen. Die Bohnen in Salzwasser mit 2 Lorbeerblättern in 1 1/2 - 2 Stunden weich kochen. Abgießen, die Flüssigkeit aufbewahren. ...

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Schweinesteaks mit Mirabellen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.51 €
Nackensteaks mit Pfeffer, Salz, Zimt, Kreutzkümmel würzen. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks auf beiden Seiten einige Minütchen braten, bis sie ...

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Zwischenrippenbraten Mit Kalter Kräutersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.63 €
1. Das Fett vom Rippenstück kreuzweise einritzen. Das Fleisch salzen und pfeffern. Das Butterschmalz im Bräter erhitzen, das Fleisch darin rundherum kurz und scharf ...

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Lachs-Tranche Geräuchert mit Radicchio-Kartoffelsalat

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >3.04 €
Eine Salzlake aus Wasser und Meersalz bereiten und die Fischtranchen 4 Std darin einlegen. Danach den Fisch abspülen, trockentupfen. Gedachte Oberseite der Tranchen gut ...

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