Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 91 bis 100 von 2594

Hechtrolle mit Pesto auf Kartoffelpüree mit Wilden Krebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.83 €
EU-Bio: >33.39 €
Demeter: >33.77 €
Den Hecht filetieren, jede Seite dabei in 3 Streifen schneiden. 1 Streifen wird mit Ei, Sahne und Salz zur Farce verarbeitet. Für das Pesto werden Basilikum, Knoblauch, ...

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Lammkoteletts mit Pfifferlingen gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.83 €
14,121 Die Poulardenbrust grob zerkleinern und im Mixer mit dem Ei pürieren. Nach und nach die Creme fraiche und die Nussbutter (Butter schmelzen lassen, durch ein ...

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Überbackene Lammkoteletts (mit Ziegenkäse)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.01 €
Öl, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin-, Thymianzweige und Lorbeer verrühren. Koteletts damit bestreichen, drei bis vier Stunden marinieren (im Kühlschrank, mit ...

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Toskanische überbackene Brot-Gemüse-Suppe (Ribollita)

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >17.16 €
Demeter: >10.50 €
In einem großen Topf bei mittlerer Hitze 3 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Die Zwiebeln darin unter Rühren braten, bis sie weich sind (7-9 Minuten ). Möhren, Sellerie ...

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Borlotti-Bohneneintopf mit Spätzle

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.63 €
Der Trick: Spätzleteig so lange rühren, bis er Blasen schlägt - dann ist er fertig. Zubereitung: 1. Getrocknete Bohnen über Nacht einweichen. 2. Bohnen im ...

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Coniglio Con Patate - Kaninchen mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >4.37 €
Kaninchen waschen, Innereien entfernen, abspülen, trocken tupfen und in große Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und fein hacken, Rosmarin abspülen und trocken ...

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Kaninchenkeulen karamellisiert

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.13 €
Keulen pfeffern und salzen und in einem Bräter in Olivenöl rundum leicht anbraten. Grob gewürfelte Schalotten, gequetschten Knoblauch und fein gehackten Rosmarin dazu ...

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Pfirsichsuppe mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.18 €
Dies ist eine ungewöhnliche Suppe, ist doch nahezu nur Frucht im Teller. Dennoch schmeckt sie wie eine richtige Suppe. Durch die leichte Schärfe erhält sie einen ...

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Gemüse in Zitronen-Fenchel-Marinade (06)

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.84 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >13.26 €
Zitronen (1) auspressen. Unbehandelte Zitrone (2) in Scheiben schneiden. Fenchelsamen im Mörser leicht zerdrücken. Kräuter von den Stielen zupfen. Mit dem Olivenöl ...

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Filetspieß vom Schwein und lauwarmer Bratkartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >114.18 €
EU-Bio: >113.85 €
Demeter: >114.38 €
Aus dem Schweinefilet 12 Medaillons schneiden. Die Speckscheiben flach auflegen. Den Senf mit dem Koriander und den Thymianblättchen gut verrühren, mit Pfeffer ...

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