Zutat: Majoran - frisch
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Rezepte 481 bis 490 von 525
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Rezepte 481 bis 490 von 525
Kräuteröl a la Provence
1 RezeptPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >3.56 €
Kräuter mit Öl bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kräuter entfernen, eventuell filtern. Rezepttip: Ideal für Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.
Käsefrikadellen mit Schinkensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >10.30 €
Brötchen würfeln und mit der kochenden Milch übergießen. Ruhen lassen. Gemüse ebenfalls würfen. Kräuter waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken. Eier, ...
Hirschsteak mit Kohl
4 PortionenPreise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >7.53 €
Pilze putzen, waschen und evtl. kleinerschneiden. Schalotten schälen und feinwürfeln. Majoranblättchen von den Stielen zupfen. Petersilie waschen und hacken. Steaks ...
Grüne Hühner
2 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.90 €
Dieses Rezepte wird der Großmutter Goethes zugeschrieben. Pfeffer, Rosmarin und Wachholderbeeren mörsern. Die Hühnerbrüste halb in Fleischbrühe, halb in Weißwein ...
Blutwursttascherl mit Apfel
2 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.17 €
Apfel und Schalotte in Würfel schneiden und in Butter mit dem Zucker kurz anschwitzen, erkalten lassen. Blutwurst in kleine Würfel schneiden und mit den Äpfeln und ...
Ratatouille-Salat mit Flusskrebsen und Basilikumsorbet
4 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >10.91 €
Demeter: >8.82 €
Basilikumsorbet: Basilikum wenige Sekunden in kochendem Salzwasser blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, gut abtropfen und alle Zutaten im Mixer pürieren. In der ...
Hähnchen auf Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.19 €
EU-Bio: ~28.62 €
Demeter: ~28.73 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Zucchini putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in ...
Kartoffelsuppe nach Emmentaler Art
1 RezeptPreise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >17.46 €
Demeter: >18.50 €
Zwiebeln hacken und in Butter hellgelb dünsten. Kartoffeln schälen und würfeln. Lauch und Karotten kleinschneiden. Mit den Kartoffeln zugeben. Mit Bouillon ...
Englische Jagd-Terrine
1 RezeptPreise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >9.27 €
Demeter: >9.30 €
Schalotten schälen und fein hacken. Butter erhitzen und die Schalottenwürfel darin 5 Minuten anschwitzen. Den Majoran waschen, trockenschütteln und fein ...
Gänse-Rillettes - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.15 €
1. Am Morgen oder am Vorjag: Gänsefleisch von Haut und Knochen befreien und ganz fein würfeln. Schmalz erwärmen (wer Flomen nimmt: vorher grob würfeln und im Topf ...
