Zutat: Majoran - frisch     
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Rezepte 271 bis 280 von 525

Lammfilet mit Provençale-Füllung und Honigjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.83 €
1. Vom Weißbrot die Rinde wegschneiden. Den rest fein hacken. Ein paar Kräuter am Zweig für die Gar nitur beiseite legen. Restliche Kräuter von den zweigen zupfen ...

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Kräutersuppe - Variation 4

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.07 €
Zwiebel sehr feinwürflig schneiden, Knoblauchzehe durchpressen. Frischen Spinat waschen und verlesen, TK-Spinat auftauen. Die Kräuter klein schneiden. Fett im Topf ...

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Schweinsroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >5.90 €
Die Schweinsbrust quer zur Faser aufschneiden, so dass das Fleischstück noch 2 cm zusammenhängt (kann auch vom Metzger vorbereitet werden). Auseinanderklappen, ...

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Variation Vom Schulterscherzl mit Kohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >4.80 €
2 Ltr. Wasser am Herd zustellen, das Wurzelwerk und die Gewürze darin aufkochen. Das Rindfleisch erst jetzt einlegen um die Poren zu schließen und langsam zu einer ...

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Eierschwammerlsulz mit Radieschen und roten Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >2.98 €
Gelatine einweichen. Eierschwammerl mit der Schalotte und den Kräutern in Olivenöl sautieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einem Sieb gut abtropfen ...

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Krautwickel, Kohlrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >8.62 €
Feingehackte Zwiebeln und Knoblauchzehen in Butter dünsten. Die Blätter vom Bohnenkraut und vom Majoran fein wiegen, kurz mit den Zwiebeln dünsten. Buttergipfel in ...

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Walnuss-Kräuter-Sauce (Grillbeilage)

8 Portionen
Preise:
Discount: ~3.40 €
EU-Bio: ~3.90 €
Demeter: ~3.40 €
Die Walnusskerne fein hacken (2-3 Kerne grob zerdrücken und zur Dekoration beiseite legen). Öl und Tomatenmark mit einem Schneebesen gut verrühren. Wein, Kräuter und ...

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Schweineröllchen Mit Zwiebelkartoffeln Und Jungem Kohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >7.14 €
Das Schweinefilet in 1cm dicke Scheiben schneiden und flach klopfen. 2 Zwiebeln fein würfeln und mit Salz, Pfeffer, abgeriebener Zitronenschale, gemahlenem Kümmel ...

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Geflügelleber Constantin

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.25 €
Die Leber putzen und in walnussgroße Stücke teilen. Die Schalotte sehr fein würfeln. Die Majoranblättchen abzupfen. Das Nudelwasser aufsetzen. In einer Pfanne ...

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Kohlrabi ungarische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.21 €
Speck- und Zwiebelwürfel, Kohlrabistifte und Paprikastreifen in heißem Fett andünsten. Tomatenmark und Brühe zufügen. Mit Majoran, Paprika und Pfeffer würzen. ...

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