Zutat: Liebstöckel - frisch     
Seite 2 von 27     
Rezepte 11 bis 20 von 262

Pastinakenbratlinge mit Wirsingpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~7.64 €
Demeter: ~7.84 €
Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett unter gelegentlichem Umwenden rösten, bis sie zart duften. Gerste in das Wasser rühren. Die zerkleinerten Liebstöcklblätter, ...

---

Feines Linsensüppchen mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.14 €
EU-Bio: >14.16 €
Demeter: >14.31 €
Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in einem ...

---

Saures Beuschel

5 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.79 €
Lunge und Herz waschen, das Herz aufschneiden und beides zusammen mit kaltem Salzwasser und Suppengrün aufsetzen. Ausserdem in einem Gazebeuteldie anderen Gewürze ...

---

Möhren-Kartoffel-Eintopf (Trennkost)

1 Portion
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.92 €
Die Möhren waschen, schälen und je nach Stärke vierteln und kleinschneiden. Mit etwas Wasser auffüllen u. zugedeckt bei mäßiger Hitze etwa 10 Minuten dünsten. ...

---

Kartoffel-Sellerie-Puffer mit Apfelschmand

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >5.37 €
Liebstöckelblättchen abzupfen und hacken. Butter schmelzen. Sellerie und Kartoffeln schälen. Auf der groben Seite der Haushaltsreibe raffeln. Sofort mit ...

---

Essigvariationen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.68 €
Kräuter-Essig: Kräuter und Pfefferkörner grob zerkleinern, mit Essigessenz, Wein und Wasser in einem verschlossenen Glas 2 Wochen ziehen lassen. Durch ein Sieb in ...

---

Linseneintopf mit Speck

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~5.02 €
Demeter: ~5.69 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und mit etwas Öl im Dampfkochtopf anziehen. Das Gemüse und die Kartoffeln ebenfals in kleine Würfel schneiden und mitdünsten. ...

---

Gaisburger Marsch - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >10.60 €
Schalotten mittig halbieren, die Schnittflächen an einer offenen Gasflamme dunkel rösten, mit je 2 Nelken bestecken. 1,2 l Wasser in einen aussreichend großen ...

---

Stippsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.89 €
Den Speck würfeln und in Öl auslassen. Mehl dazugeben und dunkelgelb anbräunen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten. Ablöschen mit der Brühe, dann ...

---

Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.96 €
EU-Bio: >17.37 €
Demeter: >18.34 €
Spargel ca. zwei cm unterhalb der Spitze beginnend schälen, das Ende abschneiden. Wasser, Weißwein, Zitronensaft und Schale, Salz, Zucker und Butter aufkochen. ...

---