Zutat: Liebstöckel - frisch     
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Rezepte 61 bis 70 von 262

Gespickter Hecht mit Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.68 €
Zuerst wird das Hechtfilet in 4 gleichgroße Stücke geteilt und mit dünnen Speckstreifen in kleinem Abstand durchzogen. der Fisch wird gesalzen und in einer ...

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Kartoffel-Käsesalat an Kräutervinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >6.12 €
Gschwellti heiß schälen; in ca. 1 1/2cm große Würfel schneiden, in eine große Schüssel geben. Bouillon darüber gießen, ca. zwanzig Minuten ziehen lassen; ...

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Brennnesselspinatknödelsuppe mit Löwenzahnsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.30 €
EU-Bio: ~8.03 €
Demeter: ~7.77 €
Einen Liter Wasser mit dem Knoblauch und den Lorbeerblättern 30 Minuten kochen. Brennnessel waschen, ca. 15 Minuten darin kochen und anschließend in Eiswasser kalt ...

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Indische Bohnenpfanne mit Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.20 €
EU-Bio: ~3.27 €
Demeter: ~3.27 €
Die Bohnen waschen, putzen. Zwiebel schälen. Fein hacken. Knoblauch pellen, zerdrücken. Ingwer, Zwiebel und Knoblauch kurz in Öl dünsten. Die Chilischote fein ...

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Eintopf von Schmorgurken mit Liebstöckel und Schweinemett

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >9.46 €
Demeter: >9.73 €
Vorbereitung: Schweinemett und Speck durch die feine Lochscheibe des Fleischwolfs drehen. Zwiebel und Schinkenspeck würfeln. Brötchen einweichen. Die Schmorgurken ...

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Zucchini auf Grünkern

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.20 €
Brühe, Lorbeerblatt und Grünkern bei mittlerer Temperatur 10 Minuten kochen. Inzwischen die Zucchini der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel aushöhlen, salzen ...

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Schlachtplatte von der Ziege

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >8.93 €
Ziegenfond aus den Knochen herstellen. Hierzu die Knochen in Olivenöl (1) kräftig anbraten und Lorbeerblätter, Thymian, gewürfelte Tomate, Nelke, und gehackte ...

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Wurzelrahmfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.56 €
EU-Bio: >18.54 €
Demeter: >18.40 €
Gemüse putzen, schälen und waschen. Lauch in Streifen schneiden, das andere Gemüse in dickere Streifen schneiden. Fleisch mit Küchengarn binden. In einem Topf Wasser ...

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Grüner Ketchup ” Jardinière ”

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.35 €
Der Porree wird wegen seiner harten Fasern nach dem Waschen zunächst einmal in schmale Ringe geschnitten, damit sich beim Pürieren keine Fasern um das rotierende ...

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Kürbissuppe - Variation 19

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.13 €
Kürbis in Stücke schneiden. Wasser aufkochen, Kürbisstücke und Knoblauchzehen darin weich sieden, 10 Minuten , passieren. Die gehackte Zwiebel im ...

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