Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 231 bis 240 von 1375

Gebratener Steinbutt im Offenen Ravioli

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >7.44 €
Fisch Filets mit Salz und Zitrone würzen, mit Mehl bestäuben, von beiden Seiten anbraten, dann Thymian und Butter zugeben. Etwa 3-4 Minuten im Backofen zünde ...

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Kohlrabi-Kartoffelauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.58 €
Die Sonnenblumenkerne in eine trockenen Pfanne goldgelb rösten. Den Käse und das Vollkornbrot mit dem Messer fein zerschneiden. Dann werden die geschnittenen Zwiebeln ...

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Kräutersuppe mit Grießnockerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.81 €
Die Milch aufkochen lassen, die Butter darin schmelzen und den Grieß hinein rieseln lassen. So lange rühren, bis eine sehr zähe Masse enstanden ist. Den Grießteig in ...

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Omelett mit frischem Sauerampfer

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.15 €
EU-Bio: ~1.62 €
Demeter: ~1.70 €
* Die Sauerampferblätter müssen jung und frisch sein. Stengel und Mittelrippen entfernt, mit einem Messer feingeschnitten. Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen, ...

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Erbsensuppe, Husumer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.29 €
Zusammen mit den Schweinsohren werden die Erbsen in dem Einweichwasser gekocht. In einem anderen Topf gart man den kleingeschnittenen Porree und die gewürfelte ...

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Olla podrida

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.77 €
EU-Bio: >10.90 €
Demeter: >11.95 €
Erbsen über Nacht einweichen, am nächsten Tag gut mit 2 Liter Wasser aufsetzen und 30 Minuten kochen. Öl in einem großen Topf erhitzen, gehackte Zwiebel und ...

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Kartoffelcrepes-Torte mit Kalbsleberschaum

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >3.31 €
1. Die Kartoffeln in Salzwasser garen, abgießen, abdämpfen, pellen und noch warm durch eine Kartoffelpresse drücken. 2. Die Schalotten pellen, fein würfeln, in der ...

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Kross Gebratene Kalbsbries-Röschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.56 €
EU-Bio: >13.76 €
Demeter: >13.90 €
Trick: Beim Kauf von Kalbsbries darauf achten, dass Sie die so genannte Rose bekommen. Morcheln sind ein passabler Trüffelersatz. Zubereitung: 1. Die Briesrose etwa 2 ...

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Gefüllte Kalbsröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~41.59 €
EU-Bio: ~40.73 €
Demeter: ~40.91 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln, restlichen Knoblauch halbieren. Bacon in 2 cm lange Stücke schneiden. Frische ...

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Rotbarschfilet in Sesamkruste auf scharfem Möhrengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >8.84 €
Demeter: >8.94 €
Die gelben Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Den Fisch waschen, trocken tupfen, die Zitrone auspressen, den Fisch mit ...

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