Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 201 bis 210 von 1375

Spargel mit verschiedenen Saucen (Dips)

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >24.61 €
Demeter: >24.71 €
Zubereitung: ** Spargel : Spargel waschen, die unteren Enden abschneiden und in genügend kochendem Wasser mit Salz, Zucker und Butter ca. 20 Minuten garen, ...

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Gorgonzolasauce II

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.29 €
Die Zwiebeln in der Butter glasig dünsten und mit dem Wein und dem Wasser ablöschen. Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Käse einrühren. Biobin in die Sahne geben. ...

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Lauchtorte - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >7.26 €
Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken und Salz, Eigelb und 5 El Wasser hineingeben. Mit einer Gabel zu einem Brei verrühren. Mit Mehl ...

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Gefüllte Tintenfische mit Tomatensugo

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >6.16 €
Demeter: >6.06 €
1. Tintenfische unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen, dabei Kopf und Arme aus dem Körper ziehen und den Chitinstab sowie die Tintenblase entfernen. Die ...

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Linsensuppe mit geräuchertem Aal

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.21 €
EU-Bio: >16.19 €
Demeter: >16.14 €
Die Linsen über Nacht einweichen, dann abgießen. Karotte, Lauchstange und den Sellerie in feinste Würfelchen schneiden. Die Zwiebel, den Knoblauch und die ...

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Beiriedschnitte mit Sauce Bearnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.16 €
Beiried plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne in Öl beidseitig anbraten. Sojasauce und Senf miteinander verrühren. Fleisch aus der Pfanne nehmen, ...

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Gemüsetopf mit Grießnockerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.35 €
Geschälte Zwiebeln und geputzte Champignons schneiden und in einem Topf in erhitzter Butter 2 Minuten dünsten. Gesamtes Gemüse und Kartoffeln zugeben, 2 Minuten ...

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Fischkroketten mit Shrimpssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.60 €
EU-Bio: >22.60 €
Demeter: >22.72 €
Zanderwürfel mit Salz in der Küchenmaschine unter langsamer Beigabe des Obers zu einer sämigen Farce verarbeiten, danach durch ein Haarsieb streichen. Anschließend ...

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Poulet mit Jurawein und Morcheln (*)

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.09 €
(*) Poulet au vin jaune et aux morilles Morcheln überbrausen, trocknen. Die Hälfte der Butter aufschäumen, Schalottenwürfel anziehen, Morcheln zufügen, ca. drei ...

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Krosser Zander mit Grüner Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.31 €
EU-Bio: >30.86 €
Demeter: >30.66 €
Die Kräuter waschen, trockentupfen, von den Stielen zupfen und grob hacken. Kräuter mit Joghurt und Milch in ein hohes Gefäss geben und mit dem Schneidstab pürieren. ...

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