Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 151 bis 160 von 1375

Lachssülze im Fenchelblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.31 €
Fischgräten, Lorbeerblatt und Suppengrün in einen Topf geben, Wein und Wasser dazugeben und einen kräftigen Fischsud ansetzen. Den Sud ca. 20 Minuten kochen, ...

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Frittierter Aal Mit Kräuterbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.58 €
Für die Kräuterbutter die Schalotte schälen und mit den von den Stielen gezupften Kräuterblättern in einen Topf geben. Salzen und pfeffern, 50 ml Wasser zugeben und ...

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In Tomatenragout Geschmorte Krautwickel mit Kartoffel-Sellerie-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >12.24 €
Den Strunk vom Kohl herausschneiden. Den Kohl in Salzwasser blanchieren. Nach und nach 4 gleich große Blätter ablösen und zum Abtropfen auf einem Küchentuch ...

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Spargel-Schinken-Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.31 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >22.23 €
Spargel schälen, in Stücke schneiden. Zunächst die Schalen in Salzwasser auskochen, herausnehmen und wegwerfen. Die Spargel- abschnitte in der Flüssigkeit kochen ...

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Weißwein-Pilaw und Kräuter-Dorschfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.85 €
EU-Bio: >27.85 €
Demeter: >28.02 €
Spargel waschen und die holzigen Enden wegschneiden. Spargelspitzen von fünf cm Länge abschneiden, beiseite legen. Spargel schräg in zwei mm dünne Scheiben ...

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Warme Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.84 €
Champignons putzen, hacken und in Butter dünsten. Dann mit Brühe ablöschen. Speisestärke mit kalter Milch, Sahne, Salz und Pfeffer anrühren und zu den Champignons ...

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Spargelrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.08 €
EU-Bio: ~14.27 €
Demeter: ~13.79 €
Die unteren Drittel der Spargelstangen schälen und die Enden abschneiden. Spargelspitzen abschneiden und zur Seite geben. Restliche Spargelstücke in etwa 1 cm dicke ...

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Gebackene Buchweizencrepetorte mit Kopfsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >15.42 €
Demeter: >15.08 €
Buchweizencrepe: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Hilfe eines Mixstabes zu einem glatten Teig mixen. Etwas Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und darin ...

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Bunte Gemüsesuppe m. Fleischbällchen + pochierten Eiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >6.92 €
Das Gemüse gründlich waschen und putzen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und kleinwürfeln. Butter in einem Suppentopf aufschäumen ...

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Kräuterschaumklößchen auf Joghurtsauce mit Sprossensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >8.02 €
Demeter: >7.73 €
Die Brühe auf die Hälfte einkochen lassen und auskühlen. Die Kräuter waschen, gut abtropfen und fein schneiden. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dann in ...

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