Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 141 bis 150 von 1375

Scharfer Kräuteraufstrich

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.90 €
Die Kräuter waschen, trockenschwenken und kleinschneiden. Kapern, Knoblauchzehen und Gürkchen abtropfen lassen und würfeln. Chilischote halbieren, die Kerne und die ...

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Gefüllter Seewolf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.24 €
Den Fisch schuppen, ausnehmen, gründlich kalt abspülen und gut trockentupfen. Die Flossen und Kiemen abschneiden. Den Fisch innen und außen mit dem Zitronensaft ...

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Gebackenes Sesamknusperei auf Blattspinat mit Parmaschinken-Spargel-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.69 €
Spargel schälen und in 1/2 l kochendem Salzwasser, das mit Zucker, etwas Zitronensaft und einer Butterflocke gewürzt wurde, 5 Minuten garen. Dann Spargel herausnehmen, ...

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Eingelegte Knoblauchzehen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.06 €
Die Knoblauchknollen in die einzelnen Zehen zerteilen und die Zehen schälen. Reichlich Salzwasser sprudelnd aufkochen lassen, die Knoblauchzehen hineingeben und 10 ...

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Gefüllte Zucchini - Variation 12

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.95 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~5.67 €
Geschälte Kartoffeln mit Salzwasser 20 Minuten garen. Zwiebeln und Speck würfeln. Zucchini längs halbieren, aushöhlen, das Innere grob hacken. Speck auf 2 oder ...

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Lammkoteletts unter Bärlauchkruste mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.52 €
Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräuter und Olivenöl marinieren. Olivenöl der Marinade in einer Pfanne erhitzen. Koteletts mit den Kräutern ...

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Spargel-Morchel-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >34.78 €
EU-Bio: >35.47 €
Demeter: >44.36 €
1. Die Morcheln in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Spargel in 2 l Wasser mit Salz und Zucker aufkochen, vom Herd ...

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Feuillete von Spargel u. Steinbutt

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.90 €
Spargel auf Biss kochen. Blätterteig auf etwa 4 mm Stärke ausrollen, in 4 Rechtecke etwa 7 x 15 cm schneiden, mit Eigelb bestreichen und backen. Steinbutt in vier ...

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Spargel in Orangen-Vanille-Butter mit Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.55 €
EU-Bio: >14.05 €
Demeter: >20.62 €
Den Spargel putzen, schälen und in etwa drei Zentimeter lange Stücke schneiden. Die Butter in einem flachen Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter ...

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Schweineroulade mit Lauch-Käsefüllung (*)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >10.17 €
(*) auf Austernpilzsauce Frühlingslauch säubern und in schräge Ringe schneiden. Austernpilze mit Küchenkrepp gut abreiben und in grobe Stücke schneiden. ...

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