Zutat: Spargel - grün     
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Rezepte 151 bis 160 von 701

Grüner Spargelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >9.05 €
Von dem Spargel das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden. In Salzwasser bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten garen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Die ...

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Frühlingsgemüsepfanne mit Garnelen und Bärlauch-Hollandaise

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.43 €
Kohlrabi und Karotte schälen, in kleine Stücke schneiden, in leichtem Salzwasser blanchieren und in vier Zentimeter lange Stücke schneiden. Radieschen waschen, ...

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Stubenküken mit Parmaschinken Gebraten, zu zweierlei Spargel und Bärlauchsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >8.34 €
Bei den Stubenküken die Haut der Brust anheben und mit dem Finger etwas vom Fleisch anheben. In diesen Zwischenraum den Parmaschinken schieben. Stubenküken von ...

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Lachsmittelstück in Blätterteigmantel mit Schalotten- ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.95 €
EU-Bio: >31.92 €
Demeter: >31.98 €
Lachs beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen, in gehacktem Dill wenden oder rundum bestreuen und andrücken. Gut gekühltes Zanderfilet in kleine Würfel schneiden, in ...

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Kalbsröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.33 €
EU-Bio: >26.83 €
Demeter: >26.86 €
Kalbsschnitzel waschen, trockentupfen. Spargel waschen, schälen und in gesalzenem Wasser ca. zehn Minuten garen. Tomatenpüree mit Senf, Salz und Pfeffer verrühren. ...

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Salat vom grünen und weißen Spargel

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >5.21 €
Die Geflügel-, die Gänsestopfleber, die Reduktion und das Ei mit dem Stabmixer gut zerkleinern. Die Sahne und Butter zusammen auf ca. 60° C erwärmen und langsam ...

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Grüner Spargel mit Rauke-Hollandaise

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >11.96 €
Demeter: >12.07 €
Den Spargel im unteren Drittel schälen, die Enden abschneiden und die Stangen zu zwei Portionen zusammenbinden. Den Spargel mit der Butter und einer Prise Zucker in ...

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Spaghetti alla Primavera - mit Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.33 €
EU-Bio: ~11.53 €
Demeter: ~11.49 €
1. Die Gemüse waschen und putzen. Alles bis auf die Zuckerschoten schräg in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Spargel, Böhnchen und Zuckerschoten in kochendem ...

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Asparago Roberta (Spargel mit Mozzarella-Schinken-Peackch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >9.69 €
Demeter: >12.00 €
Spargel waschen und putzen. Weissen Spargel komplett, bei dem grünen Spargel nur das untere Drittel schälen. Salzwasser mit Butter (1) und Zucker erhitzen und den ...

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Zanderfilet im Kartoffelmantel (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.09 €
EU-Bio: >29.94 €
Demeter: >31.24 €
(*) auf einem Ragout von grünen Spargel mit Bärlauch und Tomatenwürfeli Die in Stücke geschnittenen Zanderfilets werden mit Weißwein etwa eine halbe Stunde ...

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