Zutat: Spargel     
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Rezepte 71 bis 80 von 844

Pakora

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.17 €
Nach diesem Rezept (entnommen angegebener Quelle, von der ich nicht weiß, ob sie noch in Druck ist) habe ich vor Jahren öfter mal indische Leckereien für Feste ...

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Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.45 €
EU-Bio: >17.37 €
Demeter: >18.34 €
Spargel ca. zwei cm unterhalb der Spitze beginnend schälen, das Ende abschneiden. Wasser, Weißwein, Zitronensaft und Schale, Salz, Zucker und Butter aufkochen. ...

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Spargel-Kartoffel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >9.57 €
Weissen Spargel schälen, grünen nur kürzen. Stangen in 4 cm lange Stücke schneiden. Weissen Spargel 5 Minuten , grünen 3 Minuten in kochendem Salzwasser ...

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Spargel-Wildkräuter-Quiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >11.58 €
(*) zum Beispiel Löwenzahn, Sauerampfer, Vogelmiere, Pimpernell, Sauerklee, Schafgabe, Knoblauchrauke, Taubnessel, Gundermann, Bärlauch Teig nach Packungsanweisung ...

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Spargelsalat - Variation 4

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.05 €
EU-Bio: >16.84 €
Demeter: >24.56 €
1. Spargel schälen, die holzigen Enden abbrechen, Stangen in schräge, 5 cm lange Stücke schneiden. Gemüsefond, Butter, etwas Salz und 1 Prise Zucker aufkochen. ...

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Kabeljaufilet mit Spargel und Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.27 €
EU-Bio: >20.04 €
Demeter: >26.66 €
1. Spargel waschen, schälen, in gleichgroße Bündel binden. 2. Wasser zum Kochen bringen, Spargelabschnitte und Schalen ca. 15 Minuten sieden lassen. 3. Fond ...

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Ruccola-Spaghetti mit Limonen-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >6.42 €
Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest garen. Inzwischen Limone heiß waschen, trocknen und abreiben. Die Limone auspressen. Limonensaft, fein abgeriebene Schale und ...

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Spargel-Fischpfanne mit Estragonsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.75 €
EU-Bio: >19.94 €
Demeter: >22.35 €
Den Spargel putzen, schälen und in kochendem Salzwasser mit etwas Zucker und Butter bissfest kochen, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Fischfilet in ...

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Spargel mit Mandelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.69 €
EU-Bio: ~16.80 €
Demeter: ~24.23 €
Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. Zitrone mit heißem Wasser abspülen, in Scheiben schneiden. Reichlich Salzwasser mit Zucker und 3 Zitronenscheiben ...

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Gebratene Hähnchenbrust auf Frikassee

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.21 €
EU-Bio: >29.39 €
Demeter: >32.38 €
Spargel schälen und kochen. Steinchampignons putzen und waschen und in Würfel schneiden. Karotte und Zucchini tournieren, d.h. in eine gleichmäßige kleine Form ...

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