Zutat: Shiitake - Tongu
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Rezepte 311 bis 320 von 374
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Rezepte 311 bis 320 von 374
Curry-Pfannkuchen mit süß-scharfem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >10.26 €
Demeter: >10.89 €
Das Mehl mit Milch, Eiern, Salz, Cayenne und Curry glattrühren. Cashewkerne grob hacken und dazu geben. Möhren putzen, längs in sehr dünne schräge Scheiben ...
Mit Putenbrust gefülltes Mangoldblatt in Knoblauchrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >6.97 €
Gefüllte Mangoldblätter: Die Mangoldblätter von den Stielen befreien, diese reservieren. Die Blätter in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen ...
Würzige Nudelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.78 €
Paprika und Porree Putzen, waschen und in dünne Streifen bzw. Ringe schneiden. Pilze putzen, dabei die Stiele herausdrehen. Pilze waschen und in Streifen schneiden. ...
Bratreis mit Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.85 €
EU-Bio: ~12.97 €
Demeter: ~12.58 €
Reis im Salzwasser garen, ausdämpfen und im Kühlschrank kalt werden lassen (besser am Vortage zubereiten, schont den Kühlschrank). Dann unter Wenden ca. acht Minuten ...
Rahmsuppe von Weißen Bohnen mit Shiitake-Pilzen
8 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.14 €
Demeter: >6.63 €
Gut planen: Die Bohnen fürs elegante Süppchen müssen eingeweicht werden! Die Bohnen weiche ich in kaltem Wasser ein, möglichst über Nacht. Den Hühnerfond koche ...
Rosenkohl-Pilz-Suppe
2 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.32 €
Den Rosenkohl in dünne Scheiben hobeln. Mit den Pilzen bei hoher Hitze in wenig Olivenöl rührbraten, bis er leicht Farbe annimmt. Nüsse beifügen, mitrösten. Mit ...
Salat von Schinkennudeln mit Shiitakepilzen(*)
2 PortionenPreise:
Discount: >150.63 €
EU-Bio: >105.67 €
Demeter: >107.57 €
(*) in Avocadodressing Eiernudeln in leichtem Salzwasser auf den Punkt kochen, kalt ablaufen und abtropfen lassen. Shiitake mit Küchenkrepp gut abreiben, in grobe ...
Schweinefilet mit Pilzen
6 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.61 €
Geschälte Zwiebel und Speck würfeln, Speck bei kleiner Hitze ausbraten. Zwiebelwürfel hinzufügen und glasig dünsten. Aus dem Topf nehmen und beiseite ...
Kokosmilch-Sauce (zu Fisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >25.18 €
EU-Bio: >25.14 €
Demeter: >25.59 €
Sauce Zitronengras und Schalotte im heißen Fett in einem Topf andünsten. Fond und Kokosnussmilch zugießen, etwas einkochen lassen. Durch ein Sieb geben. Sauce ...
Omelette mit Shitake-Pilzen
2 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.16 €
Zubereitung: Das Öl in einem Wok oder in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und Pilze und Schnittlauch 2 Minuten unter ständigem Rühren anbraten. Die ...
