Zutat: Gerste - Körner
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Rezepte 51 bis 60 von 64
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Rezepte 51 bis 60 von 64
Mangold-Röllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.18 €
Gerste am Vorabend in der kalten Gemüsebrühe einweichen. Am nächsten Tag zum Kochen bringen, 40 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 kochen. 15 Minuten vor ...
Gersotto
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.17 €
Die Gemüsebouillon mit dem Miso aufkochen, die Gerste dazugeben, wieder aufkochen lassen, die Hitze abschalten und zugedeckt etwa 45 Minuten quellen lassen. Die ...
Knusprige Fladenbrötchen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.50 €
Weizen, Hirse, Gerste und falls die Gewürze ungemahlen sind, auch die Gewürze mittelfein schroten. Das Salz und den Käse unter die Mehlmischung rühren. Das ...
Bohnentopf mit Gerstensprossen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~3.21 €
Demeter: ~3.22 €
Auch hier gilt: ein Schnellkochtopf verkürzt die Garzeit der Bohnen und spart Energie. Die Gerste 2-3 Tage keimen lassen, bis die Keimspitzen 1-2 mm lang sind. Die ...
Tibetanisches Gerstenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.45 €
Gerstenmehl in einer Pfanne im Sesamöl rösten, bis es dunkel ist (dabei sollte man keinesfalls übertreiben und nochmal von vorne anfangen, wenn es angebrannt ist, ...
Gerstenwasser
1 RezeptPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.62 €
Die Gerste ist eine Getreideart, die wohl am höchsten hinauf ins Alpengebiet gedeiht. Das Gerstenwasser stammt aus den Höhenlagen der Innerschweiz. Man röstet ...
Gersten-Vinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.24 €
Die Gerste im Verhältnis 1:2,5 in kochendem Wasser aufsetzen, einmal aufkochen lassen, Pfanne zudecken, die Hitze abstellen und die Gerste so quellen lassen. Die weiche ...
Hurka Ungarische Schlachtwurst aus Schweine-Innereien
2 Kg WurstPreise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >12.59 €
Demeter: >12.84 €
Für das Wurstmachen benötigen Sie nicht unbedingt eine Wurstfüllmaschine, wie in unserem Film gezeigt. Die weiche Masse lässt sich auch durch einen Handfülltrichter ...
Beluga-Linseneintopf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.15 €
Die grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das ...
Fischsuppe - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.01 €
Gerste und Linsen über Nacht einweichen (Linsen falls nötig, siehe Packung). Fisch ausnehmen und schuppen. Wasser mit den Beigaben aufkochen und mindestens eine ...
