Zutat: Gerste - Körner     
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Rezepte 41 bis 50 von 64

Lammsalat Dakota

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.52 €
EU-Bio: ~9.44 €
Demeter: ~8.97 €
Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, abkühlen lassen und mit der gekochten Gerste vermischen. Dabei einige Kerne zum Garnieren ...

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Beluga-Linseneintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.47 €
Die grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das ...

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Mutton-Broth - Schottische Perlgerstensuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >7.36 €
Demeter: >7.35 €
2 l Wasser zum Kochen bringen, die Lammschulter hineingeben. Leicht salzen, mit Lorbeerblatt, Gemüsebukett und Petersilienstielen langsam köcheln. Ist das Fleisch fast ...

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Barley-Water

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.42 €
EU-Bio: ~1.70 €
Demeter: ~1.70 €
Die Gerstenkörner werden im Wasser mit der Feige 1 1/2 Stunden gekocht und anschließend abgesiebt. Honig, Apfelsaft, Salz, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale ...

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Khubz Scha-ir - Gerstenfladen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.67 €
EU-Bio: ~0.86 €
Demeter: ~0.82 €
Wer keine Getreidemühle sein Eigen nennt, kann natürlich die für dieses Rezept benötigte Gerste auch im Naturkostladen seiner Wahl mahlen lassen. Das Mehl mit dem ...

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Gerstenfrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.15 €
EU-Bio: ~5.75 €
Demeter: ~5.92 €
Gerste in der Hälfte der Butter andünsten. Brühe zugießen und 20 Minuten bei kleiner Hitze ausquellen lassen. Dabei ab und zu umrühren. Lauchzwiebelringe in ...

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Rustikale Gerstenpfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.94 €
Die Gerste in ca. einem Drittel der Brühe weichkochen. Zwiebel und Knoblauch hacken, in dem Öl andünsten. Suppengrün würfeln, Zucchini scheibeln und Champignons ...

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Bündner Gerstensuppe mit Chapuns bei Cilgia

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.46 €
Das Gemüse waschen und zerkleinern und in etwas Öl andünsten. Die am Vorabend eingeweichte Gerste und 2 Tassen Wasser (Menge Wasser anpassen) beigeben, sowie die mit ...

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Gerstenschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.29 €
Die Gerste und den Weizen mit dem zerbröckelten Lorbeerblatt mittelgrob schroten. Das Schrot mit dem Sojamehl und dem Curry unter Rühren leicht rösten, bis es ...

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Diigene Suppa (Walser Suppeneintopf)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >1.11 €
Gerste, Bohnen und Erbsen mit lauwarmem Wasser über Nacht einweichen. Karotte, Sellerie, Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch schneiden, ...

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