Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 81 bis 90 von 3663

Gurkencremesuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.81 €
EU-Bio: ~7.77 €
Demeter: ~7.98 €
Gurken schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Etwas für die Einlage in kleine Würfel schneiden und in etwas Gemüsefond weich sieden. Restliche Gurken in ...

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Grünkernrolle mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >11.19 €
Gemüse putzen und würfeln. Grünkernschrot in Fett (1) andünsten. Gemüse zugeben, andünsten, mit Brühe (1) auffüllen, zugedeckt ca. 20 Minuten ausquellen ...

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Kohlrouladen mit Walnüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >6.95 €
1. Den Strunk vom Weißkohl herausschneiden, Kohl 10-12 Minuten in Salzwasser blanchieren. Kartoffeln schälen. Möhren schälen, längs halbieren und in 1/2 cm ...

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Gemüsestrudel mit Paprikaknoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >6.95 €
Butter mit Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäss geben und bei voller Leistung (600 Watt) in etwa 50 Sekunden erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Weizen in ...

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Minestrone I

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.64 €
Vom Lauch das Wurzelende entfernen, den Lauch der Länge nach halbieren, waschen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln, die Möhre und den Kohlrabi schälen ...

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Porree-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >6.73 €
In einem kleinen Topf die Hälfte Butter zerlassen. Das Mehl darin goldgelb anschwitzen. Nach und nach unter Rühren die Brühe abgießen. Die Sahne zufügen und alles ...

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Rosa Lammschulter mit Meerrettichbutter und Topinambur-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.16 €
EU-Bio: >10.36 €
Demeter: >10.15 €
Für die Pökel-Lake das Gemüse putzen und grob würfeln. Gemüse mit dem Wasser und den Gewürzen aufkochen und auskühlen lassen. Lammschulter mit der abgekühlten ...

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Kartoffelcremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.65 €
Kartoffeln, Zwiebel und Lauch in Butter dämpfen, mit Bouillon ablöschen und weich kochen. Suppe mixen, in Pfanne zurückgeben. Essig und Rahm beifügen, würzen und ...

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Gefüllte Pilzköpfe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >5.81 €
Manchmal findet man sehr große Exemplare unter den Champignons, bis zu handtellergroß. Sie ergeben eine originelle Unterlage für einen kleinen Gratin. Die Pilze ...

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Spaghetti-Pfannkuchen

3 Portionen
Preise:
Discount: ~5.28 €
EU-Bio: ~6.01 €
Demeter: ~10.50 €
Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. In Salzwasser in 4 Minuten gar kochen, abtropfen lassen. Tomaten ...

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